Petit déjeuner "Paris"

Crème de tofu au beurre d'arachide, granola, pomme, graines de lin

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Ingrédients

??? Granola maison ???
??? graines de lin, moulues ???
??? Crème de tofu au beurre d'arachide ???
??? pommes, ou autre fruit de saison ???

Méthode

  1. Mettre le granola dans un bol. Moudre les graines de lin puis les mettre dans le bol. Y ajouter la crème de tofu au beurre d'arachide.
  2. Servir avec une pomme, ou autre fruit de saison.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (160 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

550

Lipides

25 g

39 %

Saturé 5.4 g
+ Trans 0.2 g

28 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

190 mg

8 %

Glucides

68 g

23 %

Fibres

11 g

42 %

Sucres

35 g

Glucides nets

57 g

Protéines

24 g

Vitamine A

1 %

Vitamine C

10 %

Calcium

21 %

Fer

26 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé
Excellente source de  :
Fer, Fibres, Magnésium, Manganèse, Niacine, Potassium, Vitamine B2, Vitamine E
Bonne source de  :
Calcium, Cuivre, Folacine, Phosphore, Vitamine B1, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Oméga-3, Sélénium, Vitamine B6, Vitamine C
Low  :
Gras saturés, Sodium
Sans  :
Cholestérol
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1
Viandes et substituts 1
Matières grasses 4
Autres aliments 1
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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