??? | champignons de Paris (blancs), tranchés finement | ??? | |
??? | ail, pressé ou émincé | ??? | |
??? | poireaux, tranchés finement | ??? | |
??? | beurre non salé | ??? | |
??? | huile d'olive | ??? | |
??? | fécule de maïs | ??? | |
??? | riz à grain long | ??? | |
??? | bouillon de poulet | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? | |
??? | crème sure / crème aigre | ??? | |
??? | ciboulette fraîche, hachée [optionnel] | ??? |
Un mélangeur ou robot culinaire vous sera très utile pour réduire le potage en purée.
per 1 portion (390 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 210 |
Lipides 11 g 17 % |
Saturé
4.5 g
24 % |
Cholestérol 20 mg |
Sodium 670 mg 28 % |
Glucides 22 g 7 % |
Fibres 2 g 7 % |
Sucres 3 g |
Glucides nets 20 g |
Protéines 5 g |
Vitamine A 16 % |
Vitamine C 8 % |
Calcium 6 % |
Fer 10 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | ½ |
Légumes | 1 ½ |
Matières grasses | 2 |