Sandwich au tofu et fromage végan

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Préparation : 5 min
370 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents

Ingrédients

2 tranches pain, blé entier 70 g
2 c.à soupe tartinade de tofu 30 g
20 g fromage végan, en tranches 1 tranche
1/2 portion Poivrons rôtis
1 oignons verts/échalotes, haché
1/4 tasse bébés épinards, ou feuille de laitue [facultatif] 5 g
1 pincée sel [facultatif] 0.2 g
poivre au goût [facultatif]

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (130g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

370

Lipides

19 g

29 %

Saturés 4.9 g
+ Trans 0 g

24 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

700 mg

29 %

Glucides

44 g

15 %

Fibres

6 g

26 %

Sucres

18 g

Glucides nets

38 g

Protéines

11 g

Vitamine A

48 %

Vitamine C

228 %

Calcium

8 %

Fer

21 %

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Sélénium, Vitamine A, Vitamine C, Vitamine K
Bonne source de  :
Fer, Niacine, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Oméga-6, Potassium, Vitamine B2

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Légumes 1
Matières grasses ½

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Cette recette est dans les catégories suivantes

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