Une manière toute simple et sans effort d'obtenir un poulet sucré et bien caramélisé. Utilisez de la moutarde de Dijon et de la moutarde à graines entières (style "campagnarde") de bonne qualité pour épaissir la sauce.
Excellent. Cependant, dans ma Mijoteuse et pour la quantité (2 portions), 7 heures de cuisson c'est trop. J'ai arrêté la cuisson après 5 heures.
Excellent! J'adore le gout de la moutarde et le sirop d'érable. je l'ai fait dans un cocotte au four mais j'ai trop fait cuire le poulet; 1h30 à 350F. Prochaine fois, je vais essayer pour 45 minutes et vérifier la cuisson.