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TOP10: Ricette senza cottura
3. Wrap al tofu
Quando fa caldo, panini, sandwich e wrap sono sempre una buona soluzione. In questo caso la proteina (19 g) è fornita dal tofu e il risultato finale vegano e delizioso.
2. Bocconcini al burro di arachide
Avete bisogno di una carica di energia veloce? Provate questi snack in formato bocconcino. Sono efficaci e squisiti.
1. Ghiaccioli ai fagioli rossi
E per concludere in bellezza, non c’è niente di meglio di un ghiacciolo cremoso appena uscito dal freezer, in perfetto stile giapponese.
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Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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