Une façon parfaite de compléter le repas avec un dessert délicieux, « santé » et rapide à faire. Je m'assure d'avoir toujours de la compote, soit dans le réfrigérateur, soit dans le congélateur.
??? | pommes | ??? | |
??? | eau, environ | ??? | |
??? | sucre [optionnel] | ??? |
Un moulin à légumes vous sera très utile pour réduire les pommes en purée, sans devoir les peler avant de les cuire.
La compote se conserve 10 jours au réfrigérateur; jusqu'à 4 mois au congélateur.
per 1 portion (200 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 100 |
Lipides 0 g 1 % |
Saturé
0.1 g
0 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 0 mg 0 % |
Glucides 28 g 9 % |
Fibres 4 g 15 % |
Sucres 21 g |
Glucides nets 24 g |
Protéines 1 g |
Vitamine A 2 % |
Vitamine C 15 % |
Calcium 1 % |
Fer 2 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Fruits | 1 ½ |
Autres aliments | ½ |
J'ai été énormément suprise par le gout de cette simple recette. Je ne suis pas particulièrement fana des desserts au fruits mais cette compote sur les roties c'est géniale. J'envisage même d'en offrir à ma famille pour Noel.
Facile et bonne. Pour ne pas avoir de pelures, il faut utiliser un moulin à légumes "Ã l'ancienne", grille moyenne.
Super bonne recette.Au lieu de mettre du sucre j'ai ajouter un sachet de jello léger au framboise.Très bon et moin calorifique.Toute la famille a adoré!