Crème de légumes d'hiver

7 Évaluations
100% referaient cette recette

Une bonne soupe de légumes racine.

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min
160 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Congelable
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents
  • Coeur en santé

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Évaluations

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Julie B.
08 septembre, 2020 | Referait cette recette

Vraiment délicieux! Par contre, je mettrais plus de bouillon qu'indiqué dans la recette; j'ai dû ajouter de l'eau car c'était trop épais (j'ai pourtant laissé mijoter à couvert et à feu doux pas plus que 20 minutes). Aussi, j'ai suivi les consignes pour 4 portions, et ça m'a donné presque 6 portions de 250 g... Mais bon, je vais en congeler!

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Chantal R.
21 février, 2020 | Referait cette recette

J'ai beaucoup aimé cette recette. Toutefois, la prochaine fois, j'omettrai le céleri car ce légume a tendance à prendre trop de place dans les saveurs. Aussi, j'ai remplace le navet par 1/4 de rutabaga, et le panais par plus de carottes.

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Carole V.
03 mars, 2019 | Referait cette recette

Très bon

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