Filets de sole cuits au four avec épinards et fromage.
Il s'agit d'une bonne recette pour initier les enfants au poisson.
??? | épinards | ??? | |
??? | filets de sole, ou d'aiglefin | ??? | |
??? | huile de canola | ??? | |
??? | oignons, hachés finement | ??? | |
??? | carottes, râpées | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? | |
??? | fromage parmesan, râpé | ??? |
Garder les assiettes de service au chaud en les plaçant sur la cuisinière.
per 1 portion (240 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 230 |
Lipides 7 g 11 % |
Saturé
1.8 g
9 % |
Cholestérol 80 mg |
Sodium 290 mg 12 % |
Glucides 9 g 3 % |
Fibres 3 g 10 % |
Sucres 3 g |
Glucides nets 6 g |
Protéines 33 g |
Vitamine A 155 % |
Vitamine C 15 % |
Calcium 17 % |
Fer 17 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Légumes | 1 |
Viandes et substituts | 4 |
Matières grasses | 1 |
J'ai fait cette recette à plusieurs reprises. Elle est excellente. Même les enfants en raffollent.
TRES BONNE RECETTE ON ETAIT 4 AU SOUPER ,FACILE A FAIRE MERCI MOI JE L'AI FAIT AVEC FILET DE MORUE.
Recette très bonne au goût. Mon copain n'aime pas les oignons donc au lieu d'en mettre j'ai mis du sel d'oignon comme assaisonnement avec le sel et le poivre. Je pense même faire cette recette lorsque je vais recevoir, c'est facile, rapide et très bon :o) Comme accompagnement, j'ai fait un riz brun avec riz sauvage.