Viande hachée, oignons, champignons et petits pois recouverts d'une purée de pommes de terre, le tout doré au four.
??? | pommes de terre, épluchées et coupées en deux | ??? | |
??? | oignons, hachés finement | ??? | |
??? | champignons de Paris (blancs), tranchés finement | ??? | |
??? | huile d'olive | ??? | |
??? | boeuf haché extra-maigre, ou maigre | ??? | |
??? | tomates en conserve (en dés) | ??? | |
??? | pâte de tomates | ??? | |
??? | sauce Worcestershire | ??? | |
??? | bouillon de boeuf | ??? | |
??? | pois surgelés | ??? | |
??? | boisson de soya, non sucrée, enrichie | ??? | |
??? | margarine non hydrogénée | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? |
per 1 portion (630 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 580 |
Lipides 19 g 30 % |
Saturé
5 g
27 % |
Cholestérol 70 mg |
Sodium 400 mg 17 % |
Glucides 66 g 22 % |
Fibres 7 g 27 % |
Sucres 9 g |
Glucides nets 59 g |
Protéines 37 g |
Vitamine A 53 % |
Vitamine C 53 % |
Calcium 15 % |
Fer 39 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
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Féculents | 3 |
Légumes | 2 |
Viandes et substituts | 3 |
Matières grasses | 3 ½ |