Petit déjeuner "Miami"

Pain, yogourt, orange, fraises, beurre d'arachide

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Ingrédients

??? oranges, ou autre agrume de saison ???
??? pain, blé entier, grillé ???
??? beurre d'arachide, naturel, pour la rôtie ???
??? yogourt nature, moins de 1% M.G. ???
??? fraises, ou autres petits fruits ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (320 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

270

Lipides

5 g

8 %

Saturé 1.2 g
+ Trans 0.1 g

6 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

310 mg

13 %

Glucides

46 g

15 %

Fibres

6 g

25 %

Sucres

30 g

Glucides nets

40 g

Protéines

13 g

Vitamine A

5 %

Vitamine C

161 %

Calcium

24 %

Fer

13 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé
Excellente source de  :
Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine C
Bonne source de  :
Calcium, Niacine, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Vitamine B6, Vitamine E
Low  :
Gras saturés
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1
Lait et substituts ½
Viandes et substituts ½
Matières grasses ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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