Petit déjeuner "Windsor"

Crème de tofu au beurre d'arachide, granola, bleuet

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470 calories/portion

Ingrédients

1 portion Granola maison 0.33 tasse(s)
1 portion Crème de tofu au beurre d'arachide
1/3 tasse bleuets/myrtilles 50 g

Méthode

  1. Mettre le granola dans un bol. Y ajouter la crème de tofu au beurre d'arachide.
  2. Servir avec les bleuets.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (50 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

470

Lipides

29 g

44 %

Saturé 7.5 g
+ Trans 0.2 g

39 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

190 mg

8 %

Glucides

39 g

13 %

Fibres

8 g

32 %

Sucres

16 g

Glucides nets

31 g

Protéines

24 g

Vitamine A

1 %

Vitamine C

9 %

Calcium

17 %

Fer

33 %

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Fer, Fibres, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Vitamine E
Bonne source de  :
Calcium, Cuivre, Potassium, Vitamine B1, Vitamine K, Zinc
Source de  :
Folacine, Sélénium, Vitamine B2, Vitamine B6

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents ½
Fruits ½
Viandes et substituts 1
Matières grasses 3 ½
Autres aliments ½

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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