Salade de tomates, carottes, champignons et poireaux.
2 | poireaux | 600 g | |
1/2 tasse | Vinaigrette Classique | 120 mL | |
1 pincée | sel [optionnel] | 0.2 g | |
poivre au goût [optionnel] | |||
8 | champignons de Paris (blancs), tranchés finement | 110 g | |
2 | tomates, en tranches | 240 g | |
2 | carottes, râpées | 200 g |
On peut cuire les poireaux 2-3 jours à l'avance.
per 1 portion (190 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 270 |
Lipides 22 g 35 % |
Saturé
3 g
15 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 50 mg 2 % |
Glucides 17 g 6 % |
Fibres 4 g 15 % |
Sucres 7 g |
Glucides nets 13 g |
Protéines 3 g |
Vitamine A 93 % |
Vitamine C 34 % |
Calcium 6 % |
Fer 14 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Fruits | 0 |
Légumes | 2 ½ |
Matières grasses | 4 ½ |