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Wrap de poulet, poivrons et avocat

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Préparation : 5 min
520 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Très facile
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Enfants contents
  • Artères en santé
  • Coeur en santé

Ingrédients

3 c.à soupe yogourt sans lactose 45 g
1 c.à thé citron, pressé en jus 1/4 citron
1 pincée piment de Cayenne 0.1 g
2 tortillas de blé, grande 130 g
2 portions Poitrine de poulet grillée, tranchée
2 portions Poivrons rôtis
1 avocats 170 g

Méthode

  1. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le jus de citron et la cayenne.
  2. Mettre les tortillas sur une surface de travail. Répartir le poulet, les poivrons rôtis, l'avocat et le mélange de crème sûre dans les tortillas. Rouler le wrap et servir.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (150g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

520

Lipides

20 g

31 %

Saturés 4 g
+ Trans 0 g

20 %

Cholestérol

60 mg

Sodium

450 mg

19 %

Glucides

55 g

18 %

Fibres

9 g

35 %

Sucres

9 g

Protéines

32 g

Vitamine A

94 %

Vitamine C

461 %

Calcium

10 %

Fer

30 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 2 ¾ portions
Produits céréaliers : 2 portions
Lait et substituts : ¼ portion
Viandes et substituts : 1 portions

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
Faible  :
Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Source de  :
Calcium, Vitamine B12
Bonne source de  :
Cuivre, Zinc
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2 ½
Fruits 0
Légumes 1 ½
Lait et substituts 0
Viandes et substituts 3
Matières grasses 2 ½

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Recette conçue pour répondre aux besoins spécifiques des sportifs et des familles actives