TOP 10: Recettes de Noël glanées sur le web

15 décembre, 2015 Pas de commentaire

C’est le temps des fêtes. C’est le moment d’enfiler votre tablier et de commencer à préparer vos recettes de Noël dont tout le monde raffolera. Si vous cherchez l’inspiration, voici nos 10 recettes de Noël coups de coeur, dénichées sur le web. Avec ces recettes, nul doute que vos invités seront ravis!

Le panier d’épicerie coûtera 4% de plus en 2016

10 décembre, 2015 Pas de commentaire

Pour une quatrième année consécutive, l’augmentation du panier d’épicerie au Canada dépassera le taux d’inflation général, selon les prévisions du Food Institute de l’Université de Guelph, en Ontario.

TOP 10: Recettes inspirées par les cuisines du monde

30 novembre, 2015 2 commentaires

Manger la même chose chaque jour peut vite rendre les repas ennuyeux. Heureusement, il y a tant de cuisines différentes dans le monde qu’on ne manque jamais d’inspiration! Il suffit parfois de petits détails (un mélange d’épices particulier ou un légume exotique) pour éveiller le gourmet en nous. Voici notre TOP 10 des recettes inspirées […]

À table avec Pearle Nerenberg

26 octobre, 2015 Pas de commentaire

En 2014, SOSCuisine participait à l’élaboration de menus sportifs présentés dans le livre L’Avantage Nutrition pour performer au hockey, une référence pour les joueurs de hockey et leurs familles. À quelques jours du lancement de la version française du livre, c’est avec plaisir que nous vous présentons Pearle Nerenberg, co-auteure du livre, foodie et mordue […]

TOP 10: Meilleures recettes végétaliennes (véganes)

18 octobre, 2015 5 commentaires

La cuisine végétalienne ne contient aucun ingrédient d’origine animale. Ce qui signifie: pas d’oeufs, ni de produits laitiers, et surtout, aucune viande. L’alimentation végétalienne est surtout constituée de légumes et d’autres aliments d’origine végétale tels que les légumineuses, les noix et les produits céréaliers. Nous vous proposons ici nos 10 meilleures recettes végétaliennes, débordantes de couleurs […]

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TOP 10: Recettes pour l’Action de grâce

5 octobre, 2015 Un commentaire

Au mois d’octobre, lorsque les marchés d’alimentation débordent de produits frais locaux, nous célébrons l’abondance des récoltes avec l’Action de grâce. Voici le TOP 10 de nos meilleures recettes pour l’Action de grâce. Vous pourrez vous en inspirer pour votre réception.

Conférences au Salon Ma Santé Globale

5 octobre, 2015 Un commentaire

Vous souhaitez en savoir plus sur l’alimentation contre l’inflammation chronique? Vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable et voulez vous informer sur l’alimentation faible en FODMAP*? Ça tombe bien, notre équipe animera 2 conférences sur ces sujets dans le cadre du salon Ma santé globale! Vous trouverez tous les détails ci-dessous. Au plaisir de vous […]

Amateurs de plein air, régalez-vous!

21 septembre, 2015 Pas de commentaire

Avec La gastronomie en plein air, d’Odile Dumais, 2e édition totalement révisée, aux Éditions Québec Amérique Que ce soit pour un simple pique-nique en famille, une fin de semaine de sports d’hiver, une grande expédition aux pôles ou en altitude, cette 2e édition du livre « La gastronomie en plein air » couvre tout ce que vous […]

TOP 10: Recettes pour un cocktail dînatoire réussi!

21 septembre, 2015 Pas de commentaire

Les recettes pour un cocktail dînatoire doivent être amusantes et faciles à manger sans problèmes. Et n’oubliez pas les desserts, les petites bouchées sucrées sont toujours appréciées dans ce type de réception!

Ajouter de la saveur sans les douleurs

15 septembre, 2015 4 commentaires

Depuis que vous suivez une alimentation faible en FODMAP*, vous avez l’impression que vos plats sont moins goûteux? Quand vous avez appris que les oignons et l’ail ont une teneur élevée en FODMAP les bras vous en sont tombés? Je vous propose ici quelques trucs pour ajouter de la saveur à vos repas, sans vous […]

Votre réfrigérateur est-il organisé pour faciliter une alimentation saine ?

1 septembre, 2015 Un commentaire

Manger sainement peut relever du défi. Après tout, nous vivons dans une société où tout doit aller vite et où l’aspect pratique est un facteur majeur quant aux choix alimentaires. En gardant cela à l’esprit, j’aimerais que vous ouvriez votre réfrigérateur et m’annonciez quels sont les trois premiers aliments que vous voyez. Selon Brian Wansink, […]

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