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Wrap de poulet, pomme et cheddar

13 Évaluations
71% referaient cette recette

Préparation : 15 min
580 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Très facile
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Enfants contents

Ingrédients

2 tortillas de blé, grande 130 g
2 pommes, coupée en tranches minces 360 g
1/2 oignons rouges, hachés 80 g
Poitrine de poulet grillée
2 c.à soupe moutarde de Dijon 30 mL
3 c.à soupe crème sure / crème aigre 45 mL
1 c.à soupe citron, pressé en jus 1/2 citron
1/2 c.à thé poudre de cari/curry 2 g
2/3 tasse fromage cheddar, râpé 50 g

Méthode

  1. Mettre les tortillas sur une surface de travail. Répartir les pommes, l'oignon et le poulet sur les tortillas. Dans un petit bol, bien mélanger la moutarde, crème sure, jus de citron et cari. Répartir ce mélange sur les tortillas et garnir avec le fromage. Rouler le wrap et servir.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (330g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

580

Lipides

19 g

30 %

Saturatés 9.1 g
+ Trans 0 g

46 %

Cholestérol

90 mg

Sodium

730 mg

30 %

Glucides

66 g

22 %

Fibres

7 g

26 %

Sucres

20 g

Protéines

38 g

Vitamine A

12 %

Vitamine C

23 %

Calcium

28 %

Fer

29 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 ½ portions
Produits céréaliers : 2 portions
Lait et substituts : ¾ portion
Viandes et substituts : 1 portions

Allégations

Cette recette est :
Source de  :
Cuivre, Vitamine A, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Magnésium, Manganèse, Zinc
Excellente source de  :
Calcium, Fer, Fibres, Folacine, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6
Sans  :
Sucre ajouté

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2 ½
Fruits 1 ½
Légumes ½
Lait et substituts 0
Viandes et substituts 3 ½
Matières grasses 2 ½

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Cette recette est dans les catégories suivantes

Fromage | Volaille | Plats principaux | Sandwiches | Élevée en fer | Élevée en calcium | Élevée en fibres | Halal