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I nostri articoli più popolari del 2021
3 – TOP 10 frutta a basso contenuto di FODMAP
Immaginate di stilare il vostro menu settimanale escludendo frutta comune come mele e pere. Le persone che seguono una dieta a basso contenuto di FODMAP devono privarsi temporaneamente di questi frutti per ridurre i loro sintomi digestivi ed eseguire i vari test. Come fare allora ad orientarsi in cucina? La nostra top 10 della frutta a basso contenuto di FODMAP è un’ottima guida per scegliere i frutti giusti per la SCI (sindrome del colon irritabile). Benvenuti kiwi, meloni, lamponi e mirtilli!
2 – I talli d’aglio, degli steli profumati
Quest’estate abbiamo notato un grande interesse per questo gambo dal delicato sapore d’aglio. I talli d’aglio si trovano soprattutto nei mercati pubblici verso la fine di giugno, giusto in tempo per entrare a far parte delle nostre ricette estive. Inoltre, se mangiati in piccole quantità, i talli d’aglio sono potenzialmente a basso contenuto di FODMAP. Questa è un’ottima notizia per chi soffre di SCI (sindrome del colon irritabile), e deve eliminare temporaneamente aglio e cipolla.
1 – Sindrome del colon irritabile e mestruazioni
Tra i nostri articoli del 2021 ecco quello che è stato letto da più persone. Anche questo tratta di problemi digestivi. La sindrome del colon irritabile colpisce soprattutto le donne, perciò è importante sfatare i miti riguardo al ruolo degli ormoni femminili per aiutare chi soffre di SCI. Le fluttuazioni ormonali che le donne sperimentano nel loro ciclo mestruale giocano un ruolo nella digestione, ed è per questo che i sintomi possono intensificarsi durante quel periodo del mese.
E voi, quale dei nostri articoli del 2021 vi ha particolarmente colpito? E quali soggetti potranno interessarvi l’anno prossimo? Fatecelo sapere su Facebook o nei commenti qui sotto!
Autori
Laureata all'UQAM e all'Università di Montréal, Émilie è dal 2012 una giornalista freelance. Buongustaia" e appassionata di nuove tecnologie
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