TOP 10: snack a basso contenuto di FODMAP

3 dicembre, 2021 , ,

#3 – Yogurt e frutti di bosco

Yogurt e frutti di bosco

Ecco uno spuntino a basso contenuto di FODMAP veloce da preparare. Attenzione a scegliere uno yogurt senza lattosio.

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#2 – Barrette tenere alla tahina

Barrette tenere alla tahina

Questa è una proposta che può sorprendere a prima vista a causa degli ingredienti originali, ma il risultato è unanimamente favorevole.

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#1 – Bocconcini al burro di arachide

Bocconcini al burro di arachide

Ecco una ricetta che non richiede nessuna cottura ed è ideale per chi vuole limitare i carboidrati. Il segreto? Al posto dello zucchero si aggiunge appena qualche goccia di stevia liquida.

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Quali snack a basso contenuto di FODMAP preferite ? Fatecelo sapere su Facebook, Instagram, Twitter, o nei commenti qui sotto!

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Autori

Cinzia Cuneo
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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