4 tiges | rhubarbe, coupée en morceaux de 2 cm | 400 g | |
3/4 tasse | flocons d'avoine | 80 g | |
1 1/4 tasse | farine blanche (tout usage) | 150 g | |
2/3 tasse | beurre non salé | 150 g | |
1/2 tasse | sucre | 110 g | |
2/3 tasse | cassonade | 140 g | |
3 c.à soupe | citron pressé en jus | 1 citron | |
8 boules | crème glacée à la vanille [optionnel] | 500 mL |
per 1 portion (120 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 320 |
Lipides 12 g 18 % |
Saturé
6.9 g
38 % |
Cholestérol 30 mg |
Sodium 10 mg 0 % |
Glucides 52 g 17 % |
Fibres 2 g 9 % |
Sucres 30 g |
Glucides nets 50 g |
Protéines 4 g |
Vitamine A 10 % |
Vitamine C 10 % |
Calcium 6 % |
Fer 12 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 ½ |
Fruits | 0 |
Matières grasses | 2 ½ |
Autres aliments | 2 |
Vraiment délicieuse!
Delicieux
Bon mais trop de sucre pas assez de fruits ou trop de pâte.
Jai dgust cette recette en fin de semaine chez ma soeur et l'ai trouve dlicieuse. Je la refais donc aujourd'hui. Merci beaucoup Janine R.
Avec la rhubarbe de chez papa, encore meilleur;-)
Bon, mais mettre plus de rhubarbe et moins de farine.
Délieux. J'ai réduit la quantité de cassonade dans la "croûte"à 1/2 t et c'était amplement sucré.
Simple et rapide, mais donne de délicieux résultats! J'ai ajouté des petits fruits congelés. Très réussi.