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Mese: Marzo 2020
Come mantenere il buon umore e non ingrassare durante il periodo di isolamento
Di fronte all’incertezza che stiamo vivendo a causa dell’isolamento dovuto al COVID-19, è normale che molti di noi cerchino un po’ di conforto nel cibo. In effetti è noto che nei momenti di stress può accadere di lanciarsi in modo sfrenato sul cibo, nel tentativo di placare le nostre preoccupazioni, ripiegando in particolare sugli alimenti […]
6 consigli per evitare di prendere peso quando si smette di fumare
Il tabagismo è la principale causa prevenibile di decesso e malattia, senza considerare che la speranza di vita di un fumatore si accorcia di circa 10 anni. Ricordiamo che smettere di fumare comporta numerosi vantaggi per la salute, come la riduzione del rischio di sviluppare delle malattie cardiovascolari, un cancro o delle malattie respiratorie croniche. […]
Come riconoscere gli alimenti ultra-lavorati?
In un articolo precedente ho accennato al fatto che in numerosi paesi i prodotti ultra-lavorati rappresentano quasi la metà dell’apporto calorico, e che questi alimenti sono nocivi per la salute. A seguito di questo articolo un lettore mi ha domandato come riconoscere gli alimenti ultra-lavorati. Si chiedeva se il tofu e gli yogurt zuccherati alla […]
Cosa mettere nel piatto per rinforzare il sistema immunitario?
Il sistema immunitario è un meccanismo complesso, e il suo buon funzionamento è influenzato da numerosi fattori: il livello di stress, l’attività fisica, l’età, l’alimentazione, il tabagismo, il sonno… Se vogliamo che sia sempre nelle migliori condizioni per proteggerci in modo efficace contro i microrganismi patogeni, dobbiamo prendercene cura quotidianamente, mantenendo uno stile di vita […]
Quattro espedienti semplici ed efficaci per fare attività fisica in casa
Quando pensiamo all’attività fisica la nostra mente ci porta a immaginare una palestra popolata di persone sudate in pantaloncini che si affannano sul tapis roulant, o che eseguono gli ordini perentori di un personal trainer. Ma non deve essere per forza così: è possibile fare esercizio fisico senza dover uscire di casa.
Junk food vegano: meglio di no
Sempre più persone eliminano dalla loro alimentazione i prodotti di origine animale (carne, pesce, uova, latticini) per rivolgersi all’alimentazione detta vegana, più rispettosa dell’ambiente e degli animali, e considerata essere più salutare e meno costosa. Bisogna però fare attenzione a non cadere nella trappola del cibo vegano preconfezionato, perché non offre grandi benefici.
TOP 10 : Deliziose ricette con agrumi
Da gustare al naturale o per profumare le nostre ricette, gli agrumi sono buoni e fanno bene alla salute. Per fare un carico di vitamina C e di antiossidanti, affidiamoci ad arance, limoni, lime, mandarini, pompelmi. A spicchi, spremuti, frullati, canditi, dall’antipasto al dolce, per una tavola ricca, colorata, fresca, golosa, leggera e profumata! Eccovi […]
Succo di limone al mattino: una panacea contro tutti i mali?
Chi non ha mai sentito dire che bere un bicchierone d’acqua con del succo di limone al mattino può risolvere tutta una serie di problemi? Sono sicura di non essere l’unica! Ecco perché desideravo indagare assieme a voi se vi sono delle ragioni scientifiche a sostegno di questo rimedio alla moda, o se invece è […]
Alla scoperta dell’anice stellato
L’anice stellato è il frutto dell’Illicium verum, una pianta della famiglia delle Magnoliaceae. Il frutto è formato da un follicolo legnoso i cui otto lembi sono disposti a stella, da cui deriva il suo nome di anice stellato. I frutti sono colti quando sono verdi; in seguito vengono essiccati al sole, acquistando il loro colore […]
