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Brochettes de tofu et poivrons à la façon de Bali

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Les « satés » ou « satays » sont de petites brochettes de viande ou poisson marinées puis grillées, et servies avec une sauce épicée aux arachides. Il s'agit du plat national de l'Indonésie. Cette recette s'inspire de ces « satés », mais la viande y est ici remplacée par du tofu.

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Attente : 5 min
630 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Coeur en santé
  • Artères en santé

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Recette conçue pour répondre aux besoins spécifiques des sportifs et des familles actives