Mois : janvier 2013

Une fourchette électronique pour perdre du poids

11 janvier, 2013 3 commentaires

Une fourchette intelligente qui alerte en vibrant quand on mange trop vite a été présentée cette semaine au salon high-tech international CES de Las Vegas. Dotée d’un système électronique avec des capteurs de mouvement, cette fourchette est programmée pour déclencher une alarme lorsqu’on mange trop vite.

Commencer l’année du bon pied avec une bonne soupe

8 janvier, 2013 4 commentaires

Après les Fêtes, nous sommes tous à la recherche de mets moins élaborés et peu caloriques, sans pour autant sacrifier le goût. Les soupes-repas sont une solution idéale, car elles ont une faible ‘densité calorique’ (peu de calories par rapport à leur masse) et sont donc particulièrement indiquées pour tous ceux qui cherchent à perdre […]

Omerto, un vin de … tomate bio

4 janvier, 2013 4 commentaires

Qui a dit que seulement les bons raisins font le bon vin? Pascal Miche, un Belge installé dans le Charlevoix depuis plusieurs années, produit le sien à partir de bonnes tomates. Mais pas n’importe lesquelles, car exactement comme un vigneron, il n’utilise que les meilleurs fruits, provenant de variétés ancestrales. En ce qui concerne la […]

TOP 10: Recettes pour personnes diabétiques

2 janvier, 2013 7 commentaires

Nous avons préparé le palmarès des 10 meilleures recettes pour personnes diabétiques, c’est-à-dire celles qui ont recueilli les meilleures évaluations de nos 500 000+ membres, et qui ont été ajoutées à leur livre de recettes. De prime abord, il peut sembler surprenant d’y retrouver un plat de pâtes aux crevettes et deux desserts. Mais ces […]

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