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Diète paléo et intestin irritable

1 janvier, 2016 3 Comments

La diète paléo est basée sur l’interprétation de données anthropologiques de la diète des hommes de l’ère paléolithique, mais surtout, sur des opinions et valeurs personnelles.

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Manger tout cru

L’alimentation vivante ou manger cru gagne en popularité, surtout à cause des bienfaits que cette façon d’alimenter a sur la santé de ses adeptes. Le crudivorisme apporte en effet vitamines, fibres, antioxydants, favorise l’élimination des déchets accumulés dans l’organisme et améliore la flore intestinale, donc le système immunitaire.

Paléo: les origines

Cet article a été écrit en ne tenant pas compte des sites Internet et des blogues sur le sujet. La littérature scientifique est l’unique source d’informations utilisée. L’alimentation du paléolithique est l’expression employée pour désigner l’alimentation de l’homme préhistorique.

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