Top 5: Recettes de la Belgique à découvrir

15 juillet, 2019 , , ,

#2 – Frites

frites

Frites

Les deux prochaines recettes sont à déguster ensemble! Le duo emblématique moules-frites est un mets populaire en Belgique.

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#1 – Moules à l’anversoise

Moules à l'anversoise

Moules à l’anversoise

Les Belges sont très friands des moules et savent comment les apprêter. Cette façon-ci, typique de la ville d’Anvers, met particulièrement en valeur la délicate saveur de ces mollusques. On ajoute parfois un peu de Pernod dans la sauce à la fin.

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l’UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l’accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

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