► Quali succhi di frutta posso bere?

30 April, 2021

La Monash University ha testato pochi succhi di frutta. Tuttavia, è logico pensare che i succhi di frutta e verdura ricchi di FODMAP dovrebbero essere evitati. Perciò evitate i succhi che contengono mela, ananas, barbabietola, sedano… Fate anche attenzione agli altri ingredienti che si possono trovare in questi succhi. D’altra parte, nulla vi impedisce di preparare un buon succo d’arancia fresco, magari aggiungendovi succo di carota e zenzero. Anche un bicchiere di succo di mirtillo (200 ml) è una valida opzione.

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Selma Alouane

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