► È possibile seguire una dieta chetogenica a basso contenuto di FODMAP?

April 30, 2021

La dieta chetogenica è molto povera di carboidrati. In effetti i prodotti cerealicoli, i legumi e la maggior parte della frutta e della verdura sono esclusi, perciò il carico totale di carboidrati fermentabili (FODMAP) consumati è ridotto. Tuttavia, alcuni alimenti con un alto tenore di FODMAP continuano ad essere consumati, come cavolfiore, avocado, aglio, cipolle e latticini. Ne consegue che la varietà degli alimenti consentiti da una dieta chetogenica e a basso contenuto di FODMAP è molto limitata, con un rischio molto alto di carenze nutrizionali. Per maggiori dettagli leggete l’articolo La dieta chetogenica può essere d’aiuto per la sindrome del colo irritabile? 

Author

This website uses cookies to give the best user experience, monitor the site performance, offer social networks features, or display advertisements. By clicking "ACCEPT", you consent to the use of cookies in accordance to our privacy policy.