Jour : 12 septembre 2016

Légumes à feuilles vertes

Anticoagulants et légumes verts: un mélange à ne pas faire?

12 septembre, 2016 79 commentaires

Vous avez peut-être déjà entendu dire que si vous prenez un anticoagulant, comme le coumadin (warfarine), vous devez cesser ou du moins diminuer votre consommation de légumes verts, parce qu’ils contiennent trop de vitamine K? Mais cette recommandation est-elle fondée?

Comment bien manger lorsqu’on fait deux quarts de travail à la suite?

12 septembre, 2016 2 commentaires

Une abonnée SOSCuisine nous a écrit pour nous demander ce qu’elle devrait manger lorsqu’elle fait des quarts de travail doubles. En effet, il n’est pas évident de savoir quoi manger lorsque l’on travaille pendant 16 heures consécutives. Si ces horaires se déroulent en partie de nuit, c’est encore plus compliqué. La fatigue pouvant, chez certains, […]

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