Lancement du livre « L’Avantage Nutrition pour performer au hockey »

16 novembre, 2015

Vous ne serez pas surpris si je vous dis que nutrition et performance sportive sont étroitement liées, n’est-ce pas ? En effet, les sportifs de haut niveau reconnaissent qu’une alimentation adaptée les aide à mieux performer.

Étant donné que chaque discipline a ses propres recommandations (un sprinteur n’aura évidemment pas les mêmes besoins qu’un marathonien), il n’est pas toujours facile de savoir comment bien manger en fonction du sport pratiqué.

Pour guider spécifiquement les joueurs de hockey, Pearle Nerenberg et Margot Lacoste ont lancé le livre « The Nutrition Edge for Hockey Performance » à l’hiver 2014. Initialement disponible en anglais seulement, nous sommes ravis de vous annoncer qu’il est maintenant disponible en français : « L’Avantage Nutrition pour performer au hockey », en format numérique !

Pearle Nerenberg est une ex-joueuse de hockey au niveau universitaire et nutritionniste du sport avec maîtrise de l’Université Cornell aux États-Unis. Margot Lacoste est nutritionniste et mère de quatre athlètes et joueuse de hockey amateure. Elles ont uni leurs connaissances et expérience pour rédiger un guide fiable et incontournable pour les joueurs de hockey de tous les niveaux.

Ce guide vise le joueur qui souhaite maximiser sa performance en profitant des dernières avancées scientifiques. Il répond à toutes tes questions concernant la nutrition sportive et te permet de performer au mieux sur la glace. Bref, c’est le guide le plus utile jamais écrit sur la nutrition sportive pour le hockey !

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Pour avoir un avant-goût du livre, je vous invite à consulter le cahier spécial « L’assiette du hockeyeur » de Pearle et SOSCuisine paru le 31 octobre dernier dans le Journal de Montréal. Vous y trouverez, entre autres, 18 recettes pour mieux performer sur la glace.

Pour vous procurer le livre sans plus attendre, c’est par ici >> 
(D’ailleurs, c’est une excellente idée cadeau pour Noël 😉 )

L'avantage nutrition pour performer au hockey

Quelques témoignages…

Ce livre va aider les joueurs de hockey

L’Avantage Nutrition est un très bon livre. Je l’ai trouvé instructif et facile à comprendre. Ce livre va aider les joueurs de hockey (jeunes et moins jeunes) à maximiser leur performance sur la glace.
– Linda Staal, Mamam de quatre joueurs de la LNH


Ce livre est parfait pour toute personne intéressée à augmenter sa performance sportive

En tant que professeur d’éducation physique, je suis toujours à la recherche de matériel d’enseignement qui est facile à lire, à comprendre et à suivre. Ce livre est parfait pour toute personne intéressée à augmenter sa performance sportive et améliorer son alimentation de sportif en général. Le livre démontre que, malgré tout l’entraînement qu’un athlète peut faire, de mauvaises habitudes alimentaires peuvent nuire à la performance. Regardez ce que vous mangez et vous allez augmenter votre succès!
– Mike Homsy, Professeur d’éducation physique au Collège John Abbott, Montréal, et arbitre olympique de Basketball


Très facile à lire

Très facile à lire, contient d’excellents diagrammes et photos et des conseils utiles. C’est une des meilleures ressources que je ai jamais lues, et je le recommande fortement comme un « must » pour tout joueur de hockey pour assurer une compréhension claire des aspects nutritionnels importants de notre grand sport national
– David MacDonald, Conseiller familial Hockey SPAD


Écrit avec passion et une vraie compréhension

Livre très précieux ! Le matériel couvre un large éventail des points les plus critiques de l’alimentation des jeunes joueurs de hockey. Facile à lire et à comprendre. Excellent outil pour les entraîneurs et les parents. Écrit avec passion et une vraie compréhension des besoins nutritionnels des jeunes athlètes!
– Dana Filatova, MS


Ce livre est idéal pour aider les joueurs de tous âges

Ce livre est idéal pour aider les joueurs de tous âges à comprendre combien la nutrition est importante pour performer au hockey. Il est bien écrit et simplifie la nutrition. Tout le monde peut le lire et comprendre ce qu’il faut manger pour performer.
– Sebastian Buna, B.Sc., Thérapeute athlétique certifié


Je vais acheter deux livres supplémentaires

Permettez-moi de vous dire combien j’apprécie votre livre. Je vais acheter deux livres supplémentaires pour les envoyer à mon fils qui joue pour en Allemagne (pour qu’il s’alimente bien même s’il est loin de sa maman!) et pour l’un de ses entraîneurs qui est intéressé à la nutrition sportive!
– Tatjana, Sainte-Brigittee, Qc

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Auteur

Eloïse Vincent

Eloïse Vincent

Technicienne en diététique et gastronome à SOSCuisine

Collaboratrice de SOSCuisine depuis 2009, Éloïse dirige maintenant nos destinées européennes depuis notre bureau de Paris. Détentrice du rare titre de Gastronome diplômée de l’Université des sciences gastronomiques de Bra, en Italie, obtenu avec la meilleure note cumulative de l’histoire de l’université, Éloïse est également diététicienne.

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