Même les aliments naturels ont une liste d’ingrédients….
Avez-vous déjà été concernés par les longues listes d’ingrédients qu’on peut lire sur les emballages des aliments transformés?
Selon James Kennedy, un professeur de chimie australien, il n’y pas de raison à s’inquiéter, car les produits naturels aussi pourraient avoir leur liste.
«Je voudrais diminuer la crainte que beaucoup de gens ont des «produits chimiques»,- dit le professeur- et leur démontrer que la nature produit des composés, des mécanismes et des structures beaucoup plus complexes et imprévisibles que tout ce que nous pouvons produire en laboratoire.»
Je vous invite à visiter le blogue de James Kennedy, pour y découvrir la liste des ingrédients qui composent les bleuets, les betteraves, l’ananas et d’autres aliments courants.
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Auteur
Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n’a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!
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mars 10, 2014 à 3:00 , Loulou dit:
« Même les aliments naturels ont une liste d’ingrédients » (4 mars 2014(:
faut-il s’en inquiéter ???
les ingrédients sont-ils les mêmes dans les produits « bio » ?
Merci de m’informer.
mars 10, 2014 à 3:07 , Cinzia dit:
Bonjour Loulou, Ce n’est absolument le cas de s’inquiéter. C’est tout simplement l’interprétation chimique du monde naturel. Et oui, la composition est la même pour les produits bio :=)
mars 10, 2014 à 3:53 , Loulou dit:
Ce sont tous des acides aminés qu’on a dans notre corps.
Tous ces mots que je ne connaissais pas … j’ai vérifié, je me suis énervée pour rien !
Merci beaucoup de m’avoir répondu, j’étais justement pour vous écrire afin d’ignorer mon commentaire.
mars 10, 2014 à 5:38 , Cinzia dit:
Parfait. Je ne voulez pas vous faire peur….