Poivrons de serre du Québec

13 mai, 2013 , ,

On connait depuis des années les tomates et les concombres produits en serre au Québec, mais les poivrons c’est une nouveauté. Les tout premiers poivrons spécifiquement produits en serres au Québec sont disponibles depuis maintenant quelques semaines, sous la marque VÔG. Les producteurs sont les Serres Lefort de Sainte-Clothilde-de-Châteauguay.

Ces magnifiques poivrons « locaux » avaient piqué ma curiosité il y a quelque jour à l’épicerie. Et voilà que l’émission de Radio Canada « La Semaine Verte » leur a dédié un reportage samedi dernier. J’aimerais le partager avec vous.

Essayez notre recette de Ratatouille de poivrons

 

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Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n’a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

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