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Top 10: Recettes de Pâques pour petits et grands

Pâques approche à grands pas! Les magasins se remplissent de chocolats, de lapins, d’oeufs et de poules. Pour vous éviter de dépenser dans ces produits industriels, nous avons fouillé le web pour vous trouver des recettes amusantes et colorées que vous pouvez cuisiner en famille pour la plupart. Voici notre top 10 de recettes de […]

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Le canard, pour le plaisir, la santé et… le porte-monnaie

Très prisé en Europe et en Asie, le canard est de plus en plus disponible chez nous, non seulement en restauration, mais aussi dans la plupart des supermarchés. En fait, il y a maintenant de très bonnes fermes d’élevage de canard ici même au Québec.

TOP 10 Recettes de Pâques

17 mars, 2016 2 Comments

Les magasins débordent d’oeufs, poules et lapins en chocolat qui nous rappellent que Pâques approche à grands pas. Cette année, plutôt que d’acheter des chocolats industriels, on vous invite à cuisiner et bricoler vous-mêmes des petites surprises de Pâques pour vous et vos proches. Vous manquez d’inspiration? Comptez sur l’aide de notre équipe qui a […]

Cinq astuces pour utiliser vos restants de chocolat de Pâques

Pâques est le moment idéal pour faire plaisir à sa dent sucrée avec une surabondance de lapins et oeufs en chocolat. Mais lorsque la fête est finie, quoi faire pour récupérer les restes de chocolat? Voici cinq astuces pour bien utiliser les restants de chocolat:

Brunch de Pâques

Si le Dimanche de Pâques vous voulez faire la « grasse matinée » tout en invitant vos amis et famille pour le traditionnel « brunch », voici une proposition de recettes simples et faciles, qui ont l’avantage de se faire en partie à l’avance.

Les oeufs de Pâques

Du simple oeuf dur coloré aux plus prestigieux oeufs de Fabergé, en métaux précieux et pierres décorées, l’oeuf de Pâques est une tradition millénaire. En fait, la coutume d’offrir des oeufs décorés existait bien avant l’ère chrétienne. Comme le printemps est la saison de l’éclosion de la nature, l’oeuf, représentant la vie et la renaissance, […]

Menus gourmands pour Pâques

La formule de cette chronique consiste à suggérer des plats savoureux, simples et rapides pour les jours de semaine, choisis en fonction des arrivages de saison et des spéciaux des circulaires, pour vous faire bien manger et à bon compte. En cette fin de semaine pascale, je vous propose cinq menus. qui, tout en étant […]

Un oeuf de Pâques de 6 mètres de haut

L’ Argentine a la cote ces temps-ci. Ils vont même avoir le plus grand oeuf de Pâques du monde, qui, avec ses 6 mètres de haut, a l’ambition de figurer au Livre Guinness des records. C’est dans la station balnéaire de Miramar, sur la côte Atlantique, à 450 km de Buenos Aires, qu’une trentaine de […]

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Un brunch pour Pâques

Tout le monde sait qu’un « brunch » est un repas qui se prend entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi (entre 11 h et 15 h) et qui combine des plats et boissons typiques du petit-déjeuner (« breakfast » en anglais) avec des plats typiques du deuxième repas de la journée (« lunch » en anglais). […]

Pâques, la fête du printemps

Depuis l’année 325 A.D., les églises chrétiennes occidentales célèbrent Pâques selon le calendrier grégorien, i.e. le dimanche après le 14e jour du premier mois lunaire du printemps, advenant pendant ou après l’équinoxe de printemps.

L’agneau de Pâques

Partout dans le monde chrétien, l’agneau est une tradition bien établie du repas de la fête de Pâques. En fait, l’agneau est un symbole important du christianisme, car il représente parfaitement les notions d’innocence et d’obéissance, reliées au sacrifice de Jésus-Christ. D’ailleurs, l’agneau était déjà consommé par les Hébreux à l’occasion de la Pâque juive […]

Recettes gourmandes pour Pâques

La formule de cette chronique consiste à suggérer des plats savoureux, simples et rapides pour les jours de semaine, choisis en fonction des arrivages de saison et des spéciaux des circulaires, pour vous faire bien manger à bon compte. À une semaine du dimanche de Pâques, je vous propose des plats qui, tout en étant […]