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Une ferme au coeur de Montréal… au 3e étage!
Une ferme en pleine ville a débuté sa production de légumes destinés aux consommateurs montréalais. Il s’agit des Fermes Lufa, installées sur le toit de 3000 mètres carrés d’un immeuble du quartier Ahuntsic. Cette entreprise produit des légumes en serre sans pesticide, fongicide ni herbicide, et vise à approvisionner environ 1000 familles chaque semaine avec […]
Nos articles les plus populaires de 2025
Quels sont les sujets qui vous ont le plus intéressé en 2025 sur notre blogue? La santé en général, l’environnement, les bonnes habitudes de vie mais aussi les aspects pratico-pratiques de l’alimentation ont certainement étés les sujets marquants qui ont piqué votre attention cette année! Voici donc la liste des 10 articles incontournables de notre […]
Ce que les brocolis peuvent nous apprendre sur l’activité physique
Pour certains parents, l’heure du souper est l’un des moments les plus redoutés du quotidien. Pourquo ? Parce que c’est souvent à ce moment que commence l’une des séances de négociation les plus complexes qui soit, n’ayant rien à envier aux G7 et autres sommets mondiaux: faire manger des brocolis à des enfants.
TOP 10: Poissons riches en oméga-3
Les poissons gras sont la meilleure source d’acides gras oméga-3 EPA et DHA, bénéfiques pour la santé du coeur et du cerveau et avec effets anti-inflammatoires. C’est la raison pourquoi on recommande de consommer au moins 2 repas par semaine de poissons gras. Nous allons vous présenter ici les meilleurs types de poissons riches en […]
De la médecine à la kinésiologie: Gary dédie son parcours à la prévention
Chez SOSCuisine, nous portons une grande importance à la mise en valeur des membres de notre équipe; qui partagent tous notre passion pour la santé et le bien-être. Aujourd’hui, nous vous présentons Gary Geoffroy: kinésiologue formé à la recherche universitaire et passionné par la prévention ainsi que la mise en avant d’un mode de vie […]
Bouger, pas seulement pour vivre plus longtemps
Si je vous parle d’activité physique et de vieillissement, vous penserez sûrement : «je sais que si je bouge plus, je vais vivre plus longtemps» et vous auriez raison.
Microplastiques et santé
Les avantages industriels de l’utilisation du plastique sont répandus, et on estime que sa production devrait quadrupler d’ici 2050. Les microplastiques, qui sont omniprésents dans notre environnement avec la capacité d’y persister pendant des siècles, suscitent une inquiétude croissante quant à leur impact environnemental et à leurs effets potentiels sur la santé humaine.
TOP 10: Recettes de courgettes (zucchinis) faciles et délicieuses
Comment appellez-vous les fruits de la plante de courge d’été: courgettes ou zucchini? Le premier terme est préféré en Europe, tandis qu’en Amérique du Nord on emploit surtout le dernier. Lorsque ce membre de la famille des Cucurbitacées est en saison, il y a une telle abondance de fruits, utilisés comme légumes, que vous serez […]
Nutritional Coaching: Danièle’s Experience
Some time after her retirement, Danièle was diagnosed with Irritable Bowel Syndrome. She really did not expect this diagnosis for such violent and frequent abdominal pain which, moreover, had a major impact on her quality of life. Our FODMAP meal plans and our nutritional coaching service helped her enormously to better understand and identify what […]
The FODMAP Gentle Approach
The low FODMAP diet has been shown to be effective in reducing the severity of gastrointestinal symptoms and improving quality of life of IBS sufferers and in about 70% of cases. However, in some cases, this diet may be contraindicated, which is why the gentle FODMAP approach has been developed. In 2019, researchers at Monash […]
