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Mois : avril 2014
4 bonnes raisons de faire des intervalles
Sans doute en avez-vous déjà entendu parler, mais lorsqu’il est question de faire du cardio, il est souvent conseillé d’essayer les entraînements par intervalles. À noter que ce type d’entraînement peut également convenir aux débutants. EN QUOI CONSISTENT CES ENTRAÎNEMENTS ? Les entraînements par intervalles sont composés de deux phases distinctes : la période d’intensité […]
Courir pour prévenir l’ostéoporose
Après la ménopause, les femmes n’ayant pas vécu d’antécédents d’aménorrhée prolongée et qui pratiquent régulièrement une activité physique ont généralement une masse osseuse plus importante que les autres femmes ménopausées. De plus, chez la femme ménopausée, il existe une relation positive entre l’exercice musculaire et la densité osseuse. En effet, chez la femme ménopausée, l’exercice […]
Litchi, les « cerises » de Chine
Le litchi est un arbre fruitier tropical, originaire de Chine, où sa culture remonte à plus de 2 000 ans. Les fruits du même nom, qui dérive du mot mandarin « Ihizi » signifiant « quitter ses branches », sont portés par des grappes pendantes, qui comptent chacune quelques unités à quelques dizaines de petits […]
Astuces pour substituer 5 aliments favoris par des aliments santé
À l’approche de la saison chaude, vous avez peut-être envie de vous prendre en main et d’améliorer leurs habitudes de vie. Lorsqu’on désire adopter des changements d’habitudes, il incombe de mettre en place des stratégies afin de les maintenir à long terme. Une erreur souvent commise, concernant la saine alimentation, est d’éliminer une grande quantité […]
Les 5 bases du Clean Eating
Détoxifiez votre diète! On se rend à l’évidence, depuis plusieurs années, que nos épiceries regorgent d’aliments modifiés par l’industrie. Un courant de plus en plus populaire est en quelque sorte un antidote à ce problème: le clean eating. Alimentation simple et naturelle, ses principes auront pour effet d’améliorer la qualité de ce que vous mangez […]
« Prix Nobel » de la gastronomie au Chef Italien Massimo Bottura
Le prestigieux prix « White Guide Global Gastronomy Award » a été décerné cette année à Massimo Bottura, chef-propriétaire du restaurant « Osteria Francescana » de Modène, en Italie du Nord. Cette récompense très convoitée, surnommée prix «Nobel» de la gastronomie, est attribuée aux chefs les plus inventifs et inspirants. Selon un communiqué de presse, […]
