Allergies saisonnières: les aliments à éviter et ceux à privilégier

5 mai, 2016 ,

Des aliments à privilégier

Pavés de saumon au miel

Pavés de saumon au miel

Certaines études ont démontré que les acides gras oméga-3 diminueraient le risque de développer des allergies et en réduiraient les symptômes, grâce à leur propriétés anti-inflammatoires. Vous en trouverez dans les poissons gras comme le saumon, ainsi que dans les fruits à coques.

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D’autres études ont mis en évidence les effets positifs des aliments riches en vitamine C, tels que les pommes, les oranges, les poivrons rouges, les fraises et les tomates. Ces aliments contiennent par ailleurs d’autres substances nutritives essentielles à notre santé, au-delà du simple soulagement allergique.

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Les liquides chauds, qu’il s’agisse d’un thé ou d’un bouillon, peuvent aider à diminuer le mucus et donc atténuer la congestion. Sans compter que cela maintiendra votre hydratation. Si prendre une soupe n’est pas dans vos habitudes, inhaler dans les vapeurs d’une douche brûlante pourrait vous aider aussi.

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Auteur

Cinzia Cuneo
Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

11 commentaires à “Allergies saisonnières: les aliments à éviter et ceux à privilégier”

11 mai, 2016 Leveque dit:

La tomate, les fraises sont des libérateurs d’histamine et donc les consosommer pour se protéger c’est une aberration

Cinzia Cuneo
12 mai, 2016 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour,
Le problème avec les tomates n’est pas quand elles sont fraîche mais quand elles sont cuites et concentrées comme dans le ketchup ou la pâte de tomates.

13 mai, 2016 Chantale Couture dit:

Je suis comme ça, moi !! Je réagis aux aliments riches en histamine. En fait, presque tous les fruits en beaucoup. Il n’y a que certaines variétés de pommes et poires que je peux manger. Pas toujours évident…. ?

25 mai, 2018 Esther dit:

Je prends du pollen d’abeille depuis 2 ans. J’en saupoudre sur mes yogourts, céréales, salade et mes allergies ont diminuées de moitié. Je ne prends même plus de comprimés antihistaminiques 🙂

Cinzia Cuneo
29 mai, 2018 Cinzia Cuneo dit:

Merci Esther de partager vos trouvailles.

3 janvier, 2019 Marie Line dit:

Bonjour Cinzia,
Auriez vous des livres à le conseiller pour m aider à appliquer l alimentation anti allergique font vous parlez dans cet article. J aimerais avoir des recettes, idées de menus. Merci !

Cinzia Cuneo
6 janvier, 2019 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Marie Line,
Je ne connais pas de livres sur le sujet mais je connais… le site soscuisine.com.

27 janvier, 2023 Marie-Claude Gelinas dit:

Je suis allergique boulot et floraison boulot chien chat salive animaux poussière acariens. Donc. Que dois je pas manger parceque je suis constipé trouble du transit depuis longtemps je pourrais faire quoi pour m’aider

Cinzia Cuneo
28 janvier, 2023 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Marie-Claude, Il est difficile de vous répondre sans un examen approfondi. Je vous conseille de vous abonner au service VIP Nutritionniste.

30 avril, 2023 Musiaux Chantal dit:

Bonjour j ai peut etre un souçi avec l histamine pourriez vous me diriger vers une allimentation merci. Chantal

Cinzia Cuneo
1 mai, 2023 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Chantal, Tous non menus peuvent être « faibles en histamine » car c’est une exclusion dans son profil. Cependant si vous croyez être intolérante, on vous conseille de vous abonner au niveau VIP Nutritionniste pour profiter d’un suivi personnalisé, surtout important lorsque vous allez reintegrer les aliments dans votre quotidien. Je vous invite à lire ce témoignage: https://www.soscuisine.com/blog/reussir-sa-diete-faible-en-histamine-lexperience-de-alessandro/?lang=fr

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