Canada 
Alberta 
Colombie Britannique 
Manitoba
Nouveau Brunswick 
Terre-Neuve et Labrador 
Nouvelle Écosse 
Ontario 
Île-du-Prince-Édouard 
Québec 
Saskatchewan 
États-Unis 
Belgique
France 
Italie 
Suisse 
Ailleurs
Catégorie : À mettre à votre agenda
I shook hands with Senator Dallaire
I am just coming back from the CJAD radio station where I drop by on Kim Fraser’s show every Thursday with the week’s grocery specials. Kim’s next guest was Senator Romeo Dallaire, who was invited to discuss his latest book « They Fight Like Soldiers, They Die Like Children ». There was no time to talk to […]
C’est le moment de vous occuper de vos os
Novembre est le mois de l’ostéoporose, cette maladie caractérisée par une perte de résistance des os qui prédispose aux fractures, particulièrement de la hanche, de la colonne vertébrale et du poignet. Dans la plupart des cas, les os se fragilisent en raison d’un manque de calcium, de phosphore et d’autres minéraux.
Des cailles pour l’Action de Grâce
Cette année, je vous propose de remplacer la dinde traditionnelle par une autre volaille, de très petite taille, à la chair brune savoureuse et délicate: la caille. C’est un petit oiseau migrateur (15 cm de longueur environ) qui vit à l’état sauvage en Europe, en Afrique et en Asie.
Wine harvest festival … in Quebec
Originally published in the Journal de Montréal on September 4, 2010. Viticulture or vine growing in Quebec has its roots in experiments carried out by the first colonists when they were settling down here. When Jacques Cartier sailed up the St. Lawrence in 1535, he discovered wild grapes on our beautiful Île d’Orléans in Quebec, […]
La fête des vendanges … au Québec
Publié originalement dans le Journal de Montréal le 4 septembre 2010. La viticulture québécoise tire ses racines des expériences que les premiers colons ont tentées en s’installant ici. En remontant le fleuve St-Laurent en 1535, Jacques Cartier découvra des vignes sauvages sur ce qu’il baptisa «l’Île de Bacchus», qui n’est autre que notre belle Île […]
Bonne fête Pérou!
Aujourd’hui, 28 juillet, le Pérou célèbre sa fête nationale. Pour honorer ce pays, je vous invite à vous préparer un délicieux « ceviche ». Se rafraîchir avec un «ceviche» Publié originalement dans le Journal de Montréal le 25 mai 2007. Le « ceviche » est une spécialité péruvienne rafraîchissante, savoureuse et nourrissante: Il s’agit de poisson ou de fruits […]
Happy birthday Peru!
Today, July 28, Peru celebrates its national independence day. To honour this joyous occasion, I invite you to prepare a Peruvian speciality: Ceviche. Cooling down with a « Ceviche » Originally published in the Journal de Montréal on May 25, 2007.
Bonne fête Italie!
Publié originalement dans le Journal de Montréal le 2 juin 2007. On pourrait croire que la fête nationale des Italiens a lieu lorsque notre équipe de soccer gagne la coupe du monde… mais non! Nous célébrons aujourd’hui même le 64ème anniversaire de notre république, qui fût proclamée le 2 Juin 1946.
Happy Italian Republic Day
Originally published in the Journal de Montréal on June 2, 2007. You’d imagine that the Italian national holiday would be celebrated when our soccer team wins the World Cup… but no! It’s today that we are commemorating the 64th anniversary of our republic, which was declared on June 2, 1946.
Célébrons la Journée internationale sans diète
Cet événement annuel, célébré le 6 mai, a été mis sur pied en 1992 afin de dénoncer l’obsession de la minceur et les régimes amaigrissants.
Workers’ Day
Originally published in the Journal de Montréal on May 1, 2010. In many countries, May 1 is celebrated as International Workers’ Day (or May Day), whereas in North America, we celebrate the first Monday in September as Labour Day.
La fête des travailleurs
Publié originalement dans le Journal de Montréal le 1 mai 2010. Dans de nombreux pays, le 1er mai est la fête des ‘travailleurs’, alors qu’en Amérique du Nord, nous célébrons le 1er lundi de septembre la fête du ‘travail’.
