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Dans les coulisses de la Conférence de Médecine pour le Hockey de Bratislava
Du moment le plus opportun pour manger aux meilleurs outils destinés aux joueurs actuellement en développement, voici les 5 ponts forts du Congrès Européen de Médecine pour le Hockey sélectionnées pour vous.
Vos joueurs de hockey reçoivent-ils une orientation professionnelle quant à leur nutrition ?
La communauté du hockey souhaite faire des nutritionnistes sportifs leur première source d’informations quant à la nutrition sportive d’ici à en 2020. Ces professionnels sont des spécialistes des sciences de la nutrition pour le sport et cela illustre bien le problème qu’il existe aujourd’hui dans le hockey – les nutritionnistes ne sont pas la source principale d’informations sur la nutrition. D’où proviennent vos informations sur la nutrition ? À ce moment précis, c’est une nutritionniste sportive qui vous en donne, bravo !
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Auteur
Pearle Nerenberg, M. Sc., Dt. P. est l’autorité canadienne en matière de nutrition pour le hockey sur glace, le sport national du Canada. Elle est l’auteure du livre « L’Avantage Nutrition pour performer au hockey ». Elle a co-fondé et préside le « Réseau de la nutrition pour le hockey », un organisme international sans but lucratif voué à mettre les hockeyeurs en contact avec les meilleurs nutritionnistes spécialisés en hockey.
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