Le président Obama dit qu’il aime le brocoli
Les producteurs de brocoli ont trouvé un nouvel emblème avec non moins que le président Obama : ce dernier a enfin dévoilé son aliment préféré… le brocoli.
C’est du moins la réponse qu’il a donnée à un enfant participant au second “Kids’ State Dinner” que la première dame Michelle Obama a organisé afin de promouvoir une saine alimentation.
Les sceptiques ont immédiatement réagit en rappelant que le président des États-Unis était souvent photographié en train de manger des hot dogs, des hamburgers, de la pizza ou d’autres aliments a priori bien loin des légumes verts !
Peu importe… la bonne nouvelle est que le brocoli est définitivement à la mode (bien loin sont les jours où l’ancien président George H.W. Bush affirmait son dégoût pour tout légume feuillu !).
Et vous ? Aimez-vous le brocoli ?
Que vous l’aimiez ou non, essayez ces délicieuses recettes où ce super légume vole la vedette :
- Pâtes au brocoli et crevettes, parfumées au curcuma
- Pâtes au jambon et brocoli
- Potage de brocoli au parfum de Ligurie
- Purée de brocoli au beurre noisette
- Sauté de boeuf et brocoli au sésame
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