TOP 10: Recettes du Moyen-Orient à savourer

2 octobre, 2019 , , ,

#3 – Poisson poché en sauce tomate

Poisson poché en sauce tomate

Poisson poché en sauce tomate

Ce plat de poisson est super simple et rapide. De plus, il est faible en gras saturés et en calories.

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#2 – Zucchini à la menthe

Zucchini à la menthe

Zucchini à la menthe

Cette recette peut être servie en accompagnement, ou comme « sauce » sur un plat de pâtes, avec une bonne dose de parmesan râpé.

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#1 – Hoummos

Hoummos

Hoummos

Les premières mentions du hoummos datent du VIIe siècle av. J.-C. en Mésopotamie. Ce n’est pas pour rien qu’on le mange encore aujourd’hui! Préparer son propre hoummos est tellement simple. L’essayer, c’est l’adopter!

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l’UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l’accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

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