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TOP 10: Recettes pour profiter des tomates mûries au soleil
#7 – Poivrons farcis aux tomates
Poivrons farcis aux tomates
Ces poivrons sont normalement servis avec un grand nombre d’autres hors d’oeuvre variés (« antipasti ») lors des repas festifs dans la campagne du Nord-Ouest de l’Italie. Ce pourrait être le thème de votre prochain repas entre amis!
#6 – Tartines de poireaux et tomates au brie
Tartines de poireaux et tomates au brie
La tartine est pratique lorsqu’on n’a pas envie de cuisiner ou si on débute en cuisine. Sa présentation sophistiquée donne un résultat appétissant. Ne vous laissez pas intimider par le poireau: il a une saveur délicate qui rappelle l’ail ou l’oignon.
#5 – Salade Caprèse
Salade Caprèse
Bocconcini, basilic frais, tomates et huile d’olive: c’est ce qu’on appelle une combinaison gagnante. Une entrée rapide et facile qui mettra l’eau à la bouche de tout le monde autour de la table.
#4 – Bruschetta à la tomate
Bruschetta à la tomate
La bruschetta fait référence à un pain grillé à l’ail, mais beaucoup de gens ont tendance à associer la bruschetta aux tomates. C’est l’apéro parfait avec son goût toujours frais et délicieux. De plus, elle vous apporte une bonne dose de lycopène (provenant des tomates) et ce à seulement 150 calories par portion.
Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
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