2016: L’année internationale des légumineuses

5 juillet, 2016 2 commentaires

Les Nations Unies ont décrété que cette année est celle des légumineuses. Les haricots, les lentilles et les pois chiches ont fait partie du panier alimentaire pendant des centaines d’années et continuent d’augmenter en popularité car on reconnait que leurs propriétés nutritives et écologiques ont un impact majeur sur la santé humaine, sur la survie […]

Virage audacieux au Chili pour favoriser une saine alimentation chez les jeunes

29 juin, 2016 Aucun commentaire

Interdire les jouets fournis avec les produits agroalimentaires et bannir les aliments riches en sucre, sel et gras pour protéger la santé des jeunes. C’est ce que compte faire le Chili dès le 27 juin prochain. La Coalition québécoise sur la problématique du poids (Coalition Poids), qui fait partie du regroupement pancanadien Stop Marketing to […]

Dans les coulisses de la Conférence de Médecine pour le Hockey de Bratislava

29 juin, 2016 Aucun commentaire

Du moment le plus opportun pour manger aux meilleurs outils destinés aux joueurs actuellement en développement, voici les 5 ponts forts du Congrès Européen de Médecine pour le Hockey sélectionnées pour vous.

TOP 10: Recettes de pique-nique

23 juin, 2016 9 commentaires

Un pique-nique dans le parc est un vrai plaisir entre amis ou avec la famille. Il vous permet de profiter du beau temps tout en partageant un repas avec les gens que vous aimez. Mais quoi apporter? Voici de délicieuses idées recettes pour le pique-nique parfait!

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Grossesse et supplémentation en folate

23 juin, 2016 3 commentaires

Le folate a récemment fait les manchettes suite à un article publié dans le Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology en prévision d’une présentation sur le sujet lors d’une conférence. Que disait cette étude? Que des niveaux sanguins de folate et de vitamine B12 plus élevés que la normale chez des […]

TOP 10: Meilleures recettes du Québec

20 juin, 2016 6 commentaires

En l’honneur de la St-Jean-Baptiste, journée de la Fête nationale du Québec, nous célébrons la cuisine québécoise. Tous les Québécois reconnaîtront les 10 plats qui suivent. La cuisine québécoise, bien que pas toujours très santé, a l’avantage d’être réconfortante… et a certainement aidé les premiers colons à survivre aux rudes hivers québécois. Voici le top 10 […]

TOP 10: Traditional Canadian Recipes

20 juin, 2016 3 commentaires

In order to celebrate Canada Day, we’ve put together a list of our top 10 traditional Canadian recipes, or at least, our take on them! These healthy alternatives are every bit as Canadian as the originals, and are sure to become family favourites. So, let’s celebrate Canada’s birthday with our top 10 traditional Canadian recipes!

TOP 10: Meilleures recettes italiennes

30 mai, 2016 3 commentaires

Quels sont vos plats préférés? Il y a de fortes chances qu’il y ait au moins une recette italienne dans le lot, que ce soit des pâtes, une pizza, un risotto, … ou encore un dessert, comme le tiramisu ou les cannoli. Nous avons rassemblé nos 10 meilleures recettes italiennes. Vous pourrez ainsi apprendre à […]

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