TOP 5 : Recettes chinoises qui éveilleront vos papilles

8 février, 2018 , , , ,

#2 – Aubergines glacées au sésame

Aubergines glacées au sésame

Aubergines glacées au sésame

Vous redécouvrirez les aubergines avec cette recette toute simple. Elle utilise le miso, une pâte fermentée obtenue à partir de haricots de soja, de sel de mer, avec ou sans l’ajout d’une céréale (riz, orge ou sarrasin).

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#1 – Chow mein au poulet

Chow mein au poulet

Chow mein au poulet

Cette recette est gagnante sur tous les plans. Elle plaira à toute la famille grâce à sa sauce à base de sauce soja. Vous pouvez remplacer le poulet par d’autres viandes ou du tofu et mettre les légumes que vous avez sous la main. C’est un excellent vide-frigo!

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Menus végétariens intelligents

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l’UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l’accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

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