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Kathryn Adel, nutritionniste, kinésiologue et passionnée de sport
Vous avez été nombreux à nous demander d’en apprendre plus sur l’équipe de SOSCuisine. Derrière le site, les recettes, l’infolettre et les services professionnels, il y a une multitude de talents et d’expertise pour vous inspirer et vous aider à mieux manger. Cette semaine, nous vous présentons notre nutritionniste Kathryn Adel, spécialiste de la nutrition sportive […]
Des enzymes pour soulager vos problèmes de digestion ?
Si votre système digestif vous fait souffrir (diarrhées, constipation, ballonnements, gaz…), vous avez très probablement déjà essayé des suppléments en tout genre et ceci avec plus ou moins de résultats pour soulager vos symptômes. En vous promenant au rayon des suppléments naturels de votre pharmacie ou de votre épicerie santé, vous avez peut-être déjà remarqué des […]
Vincent Crête, le directeur technique au parcours atypique
Vous avez été nombreux à nous demander d’en apprendre plus sur l’équipe de SOSCuisine. Derrière le site, les recettes, l’infolettre et les services professionnels, il y a une multitude de talents et d’expertise pour vous inspirer et vous aider à mieux manger. Cette semaine, nous vous présentons Vincent, directeur technique (et plus ancien employé !) chez […]
Service de consultation avec nutritionniste: le témoignage de Marie-France
Voici le témoignage de l’une de nos membres, Marie-France, qui a vécu une expérience positive avec le menu Prédiabète et notre service de consultation privée avec une nutritionniste.
5 trucs pour mieux mastiquer
Qui ne s’est jamais retrouvé à avaler tout rond son repas debout au coin de la table ? Beaucoup d’entre nous ne prennent pas le temps de se poser pour apprécier le moment du repas. Alors quand il est question de s’assurer de bien mastiquer les aliments, vous pensez bien…
TOP 10: Recettes pour intégrer les légumineuses
Il y a une tonne de raisons d’intégrer les légumineuses à son alimentation. Les haricots, les lentilles et les pois chiches sont une excellente source de protéines d’origine végétale. Elles sont excellentes pour l’environnement, car elles utilisent relativement peu d’eau. Les légumineuses sont très riches en vitamines, minéraux et fibres solubles. De plus, elles sont […]
TOP 10 : recettes pour les futures mères
La grossesse est un beau moment de la vie qui vient avec son lot de changements ! Les besoins nutritionnels d’une femme enceinte doivent être adaptés puisqu’elle « mange pour deux » et prépare son corps à l’accouchement. Pour nos futures mères, voici dix recettes saines et délicieuses pour une belle grossesse en santé.
7 conseils pour être en forme toute la journée
Vous êtes du genre à vous lever fatigué, à piquer du nez en après-midi, à ne pas trouver la motivation pour bouger après une journée de travail, voire à vous énerver facilement ? On vous donne sept conseils pour être en forme tout au long de la journée.
TOP 10 : recettes «vide-frigo» pour réduire le gaspillage
Certains restes d’aliments deviennent peu inspirants à force de s’éterniser dans le réfrigérateur. Plutôt que de les jeter, pourquoi ne pas réaliser des recettes « vide-frigo » ? Voici dix suggestions gagnantes pour donner un second souffle aux restes et éviter le gaspillage alimentaire.
Hormones, menstruations et syndrome de l’intestin irritable
Si vous êtes atteinte du syndrome de l’intestin irritable (SII), vous savez peut-être qu’une alimentation faible en FODMAP* peut vous aider à réduire vos symptômes digestifs. Il est également probable que l’on vous ait recommandé de pratiquer une activité de relaxation tels le yoga et la méditation afin de mieux gérer vos émotions et votre […]
Top 15 : collations pratiques et savoureuses
Qu’il s’agisse de combler un petit creux ou de refaire le plein d’énergie après un entraînement, une collation nutritive est une aide précieuse pour bien continuer sa journée. Pourtant, même en étant très organisé, il est facile d’oublier d’inclure nos petits snacks au menu. Qu’elles soient salées, sucrées, à cuisiner ou à assembler, voici 15 […]
Epices, arômes et diète faible en FODMAP
Grâce aux tests de l’Université Monash sur la teneur en FODMAP* de nombreux aliments, on connaît ceux à éviter et ceux à consommer avec modération. Il est donc facile de savoir quelle quantité de quinoa, d’amande, de brocoli ou encore d’oignon manger ou pas lorsque l’on suit une diète faible en FODMAP. Ce qui est […]
