Mois de la nutrition 2020
Mars est le Mois de la nutrition, et cette année, des diététistes de partout au Canada mettront en lumière que la saine alimentation va bien au-delà des aliments! Les diététistes encouragent les Canadiennes et Canadiens à penser non seulement à ce qu’ils mangent, mais aussi à la façon dont ils mangent.
TOP 10: Recettes ensoleillées des Caraïbes
Vers la fin de l’hiver, on a envie de s’évader au soleil. Ce n’est pas pour rien que les Caraïbes sont une destination de choix pour plusieurs d’entre vous. Vous pouvez aussi simplement mettre du soleil dans votre assiette avec des plats typiques des Caraïbes. Nous avons donc rassemblé 10 recettes ensoleillées des Caraïbes!
Existe-t-il un lien entre sommeil et prise de poids?
Écourter ses nuits ferait augmenter son tour de taille? C’est ce que je vais tenter de clarifier dans cet article.
L’entraînement à jeun pour diminuer le risque de diabète?
Une étude publiée récemment suggère que s’entraîner à jeun permet d’améliorer la sensibilité à l’insuline et ainsi diminuer le risque de diabète de type 2. Mais est-ce vraiment le cas? Voici l’heure juste sur le sujet!
TOP 10: Recettes avec des légumes d’hiver
En hiver, il est plus difficile de manger local, car les légumes de saison sont moins nombreux. Pourtant, ces légumes valent la peine d’être mis en valeur dans nos assiettes durant la saison froide. Nous avons sélectionné 10 légumes d’hiver et nous les avons associés à l’une de nos recettes. Nous espérons que vous ferez […]
TOP 10: Recettes santé pour économiser
Économiser tout en mangeant santé, c’est possible! C’est une de nos missions chez SOSCuisine. Abonnez-vous à un de nos forfaits pour avoir accès à notre comparateur de circulaires et savoir quelles recettes sont en aubaine à vos supermarchés cette semaine. Pour vous permettre de sauver de l’argent sur votre facture d’épicerie, nous avons regroupé 10 de […]
3 conseils pour éviter de prendre du poids pendant le temps des fêtes
Pendant le temps des fêtes, les tentations sont nombreuses : fêtes de familles, célébrations de bureau, friandises, chocolats, alcool, etc. Nous sommes encouragés à manger davantage, et il semblerait qu’à cette période de l’année, il devient plus difficile de résister aux tentations. Mais est-il vraiment nécessaire de trop manger pendant les fêtes et de prendre du […]
Voyage au centre de Slow Food
Lors de notre dernier voyage en Italie, nous avons eu une rencontre de travail fort intéressante au bureau du fondateur et président de Slow Food, Carlo Petrini, au siège même de l’Université de Sciences Gastronomiques (UNISG) de Pollenzo (Bra). Ceux qui nous suivent depuis des années savent que notre collaboratrice Éloïse Vincent s’est diplômée avec […]
Speck, le prosciutto du Tyrol
Avez-vous déjà goûté au « speck », ce jambon cru fumé typique de la région du Tyrol du Sud, dans le nord-est de l’Italie, près de la frontière avec l’Autriche?