Le jeûne intermittent est-il efficace?

2 juin, 2019 13 commentaires

Le jeûne intermittent connaît un regain de popularité. On lui prête plusieurs vertus, dont la perte de poids et la diminution du risques de maladies chroniques telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires. Mais est-il vraiment efficace? Lumière sur le jeûne intermittent et ses effets sur la santé.

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6 articles essentiels pour un entraînement à la maison

1 octobre, 2018 2 commentaires

Pas le temps d’aller dans un centre de conditionnement physique ? Pas de gardienne pour les enfants ? À l’extérieur de la ville pour le travail ou les vacances ? Avouez qu’il n’est pas toujours facile de s’en tenir à un horaire fixe pour ce qui est de l’entraînement ! Pour pallier cette lacune et vous […]

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Ce que vous devez savoir sur la diète cétogène

14 août, 2018 9 commentaires

La diète cétogène est très tendance dernièrement. Il s’agit d’une diète extrêmement faible en glucides et très élevée en gras. Après 24 à 36 heures, les réserves de glycogène hépatique et musculaires sont épuisées, la sécrétion d’insuline diminue, et la formation de corps cétoniques (cétogenèse) devient la seule option pour nourrir le cerveau.

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Les suppléments alimentaires sont-ils utiles et comment les choisir?

23 mai, 2018 6 commentaires

Les suppléments alimentaires ont la cote auprès des sportifs. En effet, près de neuf athlètes canadiens sur dix prennent des suppléments. Parmi les plus populaires, on retrouve les boissons pour sportifs, les multivitamines et les poudres de protéines. En utilisant un supplément, les sportifs désirent le plus souvent prévenir les carences nutritionnelles, augmenter leur niveau […]

Le jeûne a-t-il un rôle dans la prévention et la gestion des maladies?

21 décembre, 2017 2 commentaires

Comme mentionné dans mon article Jeûner pour vivre plus longtemps?, je vous parle maintenant du rôle du jeûne dans la gestion de la perte de poids et son maintien, de certaines maladies chroniques et du cancer.

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Congrès annuel des Diététistes du Canada: Trois nouveautés nutritionnelles

10 juillet, 2017 Aucun commentaire

On ne le dit jamais assez souvent, la nutrition est vraiment une science qui évolue rapidement. C’est difficile d’être à la fine pointe des dernières données probantes pour tous les sujets qui entourent la nutrition… C’est pourquoi j’ai récemment participé au Congrès annuel des Diététistes du Canada à St-Jean de Terre-Neuve. Les 3 jours du […]

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Vers un nouveau guide alimentaire canadien

19 juin, 2017 Aucun commentaire

Cela fait plusieurs années qu’on en parle, mais c’est maintenant officiel, un nouveau guide alimentaire sera disponible d’ici 2018. Le guide alimentaire actuel sera remplacé par un ensemble de ressources qui aideront à la fois le grand public et les professionnels de la santé à faire de meilleurs choix alimentaires et à mieux guider patients […]

Comment suivre votre composition corporelle en hors-saison

22 mars, 2017 Aucun commentaire

Laissez-moi commencer cet article en disant que les performances au hockey ne sont pas déterminées par la composition corporelle. Cependant, une composition physique idéale vous aidera à avoir vos meilleures performances. Votre composition corporelle idéale ne sera pas la même que celle d’un d’autre (et probablement pas la même qu’un joueur de hockey célèbre). Vous […]

L’Expo Manger Santé fête ses 20 ans

23 février, 2017 Aucun commentaire

En 1997, Renée Frappier met sur pied un événement grand public autour de l’alimentation naturelle et biologique. Plaisir, partage, éducation, cette année marque les 20 ans de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Les 18 et 19 mars à Québec, puis du 24 au 26 mars à Montréal, les curieux et habitués sont attendus pour […]

« La diète FODMAP » remporte le Concours DUX 2017!

27 janvier, 2017 5 commentaires

À chaque fin de janvier depuis maintenant 5 ans, les grands (et les plus petits!) joueurs de l’industrie agroalimentaire se réunissent pour applaudir les nouvelles initiatives prises pendant la dernière année. Cette année, c’est avec une immense fierté que nous avons remporté le prix du Concours DUX pour notre initiative “La diète FODMAP*”!

Prolifération bactérienne intestinale (SIBO) et alimentation

7 novembre, 2016 20 commentaires

La prolifération bactérienne intestinale, plus communément appelée SIBO (small intestinal bacterial overgrowth, en anglais) est définie comme une croissance excessive des bactéries dans le petit intestin. En temps normal, la plupart des bactéries se retrouvent dans le gros intestin, aussi appelé côlon. Par contre, dû à certaines conditions ou maladies, il peut arriver que les […]

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La santé dans mon assiette chez CGI

13 octobre, 2016 Aucun commentaire

Image: Quelques uns des membres du comité organisateur de la semaine nutrition «La santé commence… dans son assiette» du bureau CGI Crémazie. “La santé commence… dans son assiette”, voici le slogan de la semaine nutrition qui se déroulait du 18 au 22 juillet 2016 dans les bureaux de CGI Crémazie, à Montréal. Nous avons eu la […]

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