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Découvrir le millet
Le millet est un terme générique qui désigne plusieurs plantes herbacées dont les graines sont utilisées pour l’alimentation humaine et animale. La variété la plus répandue à travers le monde est le millet perlé (Pennisetum glaucum), suivi par le millet commun (Panicum miliaceum) et le millet des oiseaux (Setaria italica).
Dre Francine Lévesque, gynécologue, nous parle de son expérience avec SOSCuisine
Depuis quatre ans déjà, je maintiens ma perte de poids de 38 lbs (18 kg) et je suis fière d’avoir presque atteint mon poids-santé par l’acquisition de saines habitudes alimentaires avec l’aide du service SOSCuisine. Je parle régulièrement à mes patientes des avantages de ce service. Pourquoi? Parce qu’elles sont surprises de constater que j’ai […]
Des peintures célèbres sur … des toasts
J’adore ce que des gens inspirés peuvent faire avec des moyens inusités. C’est les cas des chefs-d’œuvre de la peinture revisités sur des toasts par l’artiste norvégienne Ida Skivenes (qui a choisi le nom d’art «Ida Frosk»). De Matisse à Van Gogh, de Magritte à Munch, de Picasso à Frida Kahlo, plusieurs grandes maitres ont […]
L’équipe de SOSCuisine s’enrichit d’une passionnée des communications!
Amanda Labourot se joint à SOSCuisine en tant que « Responsable des médias interactifs ». Passionnée des communications – mais moins ferrée en cuisine – Amanda compte apprendre chez SOSCuisine des gestes simples pour améliorer sa santé au quotidien, tout en profitant des plaisirs de la table.
Nos menus hypotoxiques appréciés sur le blogue de Jacqueline Lagacé
Une belle surprise nous attendait hier sur le blogue de Jacqueline Lagacé: Un beau témoignage de la part de la Chef Caroline Roy. Si vous êtes adeptes du régime hypotoxique ou de la diète sans gluten et vivez au Québec ou à Ottawa, vous connaissez sans doute les produits de boulangerie de la Cuisine L’Angélique […]
On parle de nous sur le blogue « La cuisine de Doria »
« La cuisine de Doria » est un blogue culinaire français qui s’intéresse tout particulièrement à la cuisine du terroir. Au fil des quelques 6 ans d’existence du blogue, l’auteure, Doria Lexie, a publié des centaines de recettes alléchantes qui mettent en valeur les produits frais, souvent provenant de son propre jardin. Passionnée de gastronomie et de […]
Vous avez des enfants ou des ados ?
La professeure Valérie Simard de l’Université de Sherbrooke, recherche des mères ou des pères et leurs enfants/ados âgés de 8 à 15 ans, pour participer à une étude scientifique sur les rêves, les pensées et l’attachement. Voir ci-dessous l’explication de la professeure Simard. Vous pouvez contribuer à cette étude en répondant au sondage préparé à cette fin. […]
Le brocoli, remède anti-radiations
Bonne nouvelle pour les amateurs de brocoli. Selon une étude américaine publiée récemment dans le Proceedings of the National Academy of Science, une molécule produite lors de la digestion du brocoli, protège le corps contre les effets de la radioactivité. L’étude a été menée sur des rongeurs. Ceux-ci ont été exposés à une dose de radioactivité […]
Des témoignages inspirants sur nos Menus Diabète
En ce Mois du Diabète, je vous invite à lire quelques témoignages inspirants: ______________________________________________________________ Je suis extrêmement satisfaite de ce service. La variété des menus, le fait d’avoir le menu de la semaine complète, la qualité des recettes, le respect du guide alimentaire, la rapidité d’exécution et pour finir le goût des plats. Ma glycémie […]
Rencontrez maman Sara et le petit Aidan!
« Du menu Maigrir au menu Grossesse, en passant par le menu Allaitement, je les ai tous essayés ! Mon expérience avec les menus de SOSCuisine a débuté quelques mois avant mon mariage. Parce que mon mari et moi voulions être à notre avantage pour le grand jour, nous avons alors décidé d’essayer le menu […]
Choses à faire avec votre citrouille d’Halloween
Revoici le temps de l’Halloween, et comme à chaque fois des millions de citrouilles seront décorées… pour ensuite finir aux poubelles quelques jours plus tard. Alors cette année, pourquoi ne pas aussi déguster votre citrouille ?
SOSCuisine sur Pinterest
Connaissez-vous Pinterest? C’est un réseau social qui permet à ses utilisateurs de partager leur centres d’intérêt par le biais d’albums de photos glanées sur Internet. Le nom du site est en fait une combinaison de « pin » (pour épingler) et « interest » (pour intérêt). Depuis quelques semaines, chacune de nos recettes a un bouton rouge qui vous […]
