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Des choix santé à la cafétéria
Les boîtes à lunch préparées à la maison aident vos enfants à avoir l’énergie physique et mentale dont ils ont besoin à l’école. Toutefois, si vous savez qu’ils prévoient manger à la cafétéria ou qu’ils iront se chercher des mets à emporter, faites-leur quelques suggestions pour les aider à faire de meilleurs choix alimentaires. Encouragez-les […]
Les défis de la diète végétalienne
Les végétaliens ne consomment aucun produit d’origine animale, incluant oeufs, produits laitiers, miel, gélatine etc. Lorsqu’on élimine toute une catégorie d’aliments, on doit porter une attention particulière à retrouver ailleurs tous les nutriments normalement présents dans cette catégorie. Par exemple, le calcium des produits laitiers et la vitamine D qui est ajoutée au lait et qui est […]
5 conseils pour nos p’tits coureurs
La course à pied est un sport facile d’accès pour tous. C’est assurément un des facteurs contribuant à sa grande popularité. D’ailleurs, plusieurs parents me partagent à quel point la course à pied en famille a eu un effet positif sur le lien avec leur(s) enfant(s). Pour d’autres, la pratique de ce sport chez les […]
Ressusciter la menthe de son mojito
Je ne sais pas pour vous, mais chaque fois que je décide d’acheter des herbes fraîches, je finis par en perdre une partie parce que je ne sais pas quoi faire avec. C’est souvent le cas avec la menthe.
L’importance du sommeil
DES FAITS SCIENTIFIQUES SUR LE SOMMEIL La privation de sommeil, à long terme, pourrait engendrer un gain de masse grasse. Même à court terme, lorsque nous dormons peu et que nous sommes dans une phase de restriction calorique, les chercheurs soupçonnent une diminution de la perte de masse grasse versus la perte de muscle. Un […]
5 bénéfices environnementaux liés à la consommation d’insectes
L’utilisation d’insectes dans l’alimentation humaine et animale comporte non seulement de nombreux avantages pour la santé mais aussi pour l’environnement, au niveau social et de la subsistance, notamment:
5 faits sur la consommation de poisson durant la grossesse
La consommation de poisson pendant la grossesse permet aux femmes de fournir des nutriments importants au foetus en développement. Le poisson se distingue des autres choix offerts dans le groupe alimentaire « Viandes et substituts » en raison de son profil lipidique. Ainsi, le poisson a généralement une plus faible teneur en graisses saturées et […]
Manger local (et bio, si possible) pour profiter de fruits et légumes à leur meilleur
Plusieurs facteurs influencent la teneur en vitamines et minéraux des fruits et légumes: lieu de culture, conditions climatiques, moment de récolte, etc. Une fois cueillis, ils commencent à perdre certains nutriments et cette perte continue en fonction de la durée et des conditions de transport et entreposage. De plus, pour éviter de les abîmer pendant […]
5 trucs pour coureuse débutante
Voici les conseils d’une coach professionnelle pour aider ceux qui commencent ou recommencent à bouger. Des trucs qui s’adressent surtout à la coureuse débutante! 1. Être fière de soi-même Trop souvent, j’entends les coureuses se comparer aux autres « Je cours moins vite. Je suis plus grosse. Je suis plus essoufflée. J’ai de plus petites jambes. Je […]
L’été, saison des… soupes froides
Une bonne soupe bien chaude, c’est réconfortant lorsqu’il fait froid, bien sûr, mais en période de canicule aussi, une soupe bien froide, voire glacée, est fort appréciée, car elle va à la fois nous rafraîchir et nous désaltérer. Car la soupe apporte un volume appréciable d’eau et nous ne buvons pas toujours suffisamment. De plus, […]
Les 5 règles d’or d’un long voyage en tranquillité
Vous partez bientôt en vacances et le trajet s’annonce long ? Voici quelques conseils qui sauront aider petits et grands à profiter du départ et du retour de vacances! Bonne route!
L’histoire du barbecue
Selon la majorité des linguistes, l’origine du mot « barbecue » se trouverait dans le mot « barabicu », utilisé par les populations indigènes des Caraïbes et désignant un treillis en bois servant à rôtir, fumer ou entreposer la viande. De là, la technique – ainsi que le nom – se seraient retrouvées dans les cultures des pays colonisateurs. […]
