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Les bienfaits de la cannelle
Pour une majorité de personnes, la cannelle est le parfum des fêtes de Noël avec ses biscuits, gâteaux et boissons, mais nul besoin d’attendre à décembre pour en consommer, car la cannelle est l’une des épices les plus utilisées au monde, autant dans des mets sucrés que salés. Dans beaucoup de pays, elle est aussi […]
Baie de Goji, le fruit du sourire
Au cours des dernières années, les baies de goji sont devenues de plus en plus populaires en Occident, où elles sont présentées comme le dernier « superaliment ». Nonobstant ce marketing bien orchestré, à date aucun essai clinique fiable n’a confirmé les bienfaits des baies sur la santé, même si on a confirmé qu’elles sont riches en […]
TOP 5: Recettes pour profiter de la saison des bleuets
Les bleuets sont des petits fruits qui ont plusieurs bienfaits sur votre santé et en plus ils sont délicieux. Le bleuet est indigène à l’Amérique du Nord, tandis que son cousin européen, la myrtille, est originaire d’Eurasie. Les deux poussent sur des arbustes du genre Vaccinium. Le bleuet et la myrtille n’ont été domestiqués que […]
TOP 10: Desserts fruités à déguster l’été
L’été, c’est fait pour les pique-niques et les barbecues au soleil en famille ou entre amis. Un repas festif de ce genre doit absolument se terminer avec un dessert à la hauteur. Afin de profiter de l’abondance des fruits durant l’été, nous vous proposons 10 desserts légers et fruités.
TOP 10: Salades à savourer au soleil
Les salades sont un plat idéal pour l’été: elles ne requièrent pas beaucoup de temps en cuisine, elles sont légères et rafraichissantes. En plus, elles nous permettent de profiter au maximum des fruits et des légumes de saison. Voici donc nos 10 salades à savourer au soleil.
L’importance des exercices de mobilité et de flexibilité chez les coureurs
Tout d’abord, avant de dissocier les exercices de flexibilité et de mobilité, voici la définition de chacun de ces termes. La flexibilité est définie par l’amplitude de mouvement autour d’une articulation. Elle permet d’améliorer la souplesse des muscles et régule aussi le système nerveux. En comparaison, « La mobilité fait référence aux mouvements dans les […]
Boissons alcoolisées: lesquelles choisir?
La saison des terrasses et des barbecues bat son plein! Vous avez envie d’une boisson alcoolisée mais êtes soucieux de votre poids et de votre santé? Saviez-vous que la teneur en calories et en sucre varie considérablement entre les différentes boissons alcoolisées? Voici quatre conseils pour pouvoir boire sans trop affecter votre tour de taille […]
Doit-on ajouter des aliments fermentés à notre alimentation?
On voit de plus en plus d’aliments fermentés dans les épiceries et les marchés… mais il n’y a rien de nouveau au concept. En fait, la fermentation est utilisée depuis des milliers d’années pour conserver les aliments. On définit la fermentation comme une décomposition contrôlée d’un (ou plusieurs) aliment par des microorganismes. Plus souvent qu’autrement, […]
TOP 5: Les meilleures recettes avec de la rhubarbe
La saison de la rhubarbe signifie que le beau temps est arrivé. Si vous la faites pousser dans votre jardin, vous savez qu’elle pousse facilement et en abondance. Mais attention: il faut seulement manger les tiges, car les feuilles sont toxiques. Pour compenser sa forte acidité, elle est généralement préparée avec une grande quantité de […]
5 conseils pour prévenir les blessures de course à pied
L’été est à nos portes et la saison de course à pied bat son plein. Saviez-vous que plus de 50% des coureurs se blesseront pendant leur saison de course à pied? Parmi les blessures les plus fréquentes, on compte la périostite tibiale, la fasciite plantaire, la tendinite d’Achilles, le syndrome fémoro-patellaire, le syndrome de la […]
3 conseils pour éviter les troubles digestifs et avoir assez d’énergie pendant son entraînement
Vous est-il déjà arrivé d’avoir une baisse d’énergie ou des troubles digestifs pendant votre entraînement ? Voici trois conseils simples pour savoir quoi et quand manger avant votre entraînement afin d’éviter ces inconvénients.
TOP 10: Recettes à faire avec les enfants
Impliquer les enfants dans la préparation et la planification des repas leur permet d’acquérir de saines habitudes de vie et de les maintenir pour le reste de leurs vies. Afin de vous éviter du stress inutile, nous avons trouvé 10 recettes que vous pouvez facilement préparer avec vos enfants.
