TOP 10: Recettes inspirées des terrasses montréalaises

17 avril, 2017 2 commentaires

Les journées s’allongent, le soleil brille plus fort et tout le monde commence à vouloir sortir dehors. Ici à Montréal, cela signifie passer du temps sur les terrasses avec des amis, de la nourriture et un verre rafraîchissant de sangria ou de bière. Rien ne vous empêche de recréer cette expérience dans votre propre cour. Nous […]

Alimentation végane équilibrée en 3 étapes simples

4 avril, 2017 Pas de commentaire

Le véganisme ou végétalisme est de plus en plus en vogue, si on en juge par le nombre de restaurants et de commerces végétaliens qui ouvrent leurs portes. Cette version «extrême» du végétarisme proscrit toute consommation de produits animaux et de dérivés de produits animaux. Donc on ne mange ni viande, ni gélatine, ni produits […]

Comment suivre votre composition corporelle en hors-saison

22 mars, 2017 Pas de commentaire

Laissez-moi commencer cet article en disant que les performances au hockey ne sont pas déterminées par la composition corporelle. Cependant, une composition physique idéale vous aidera à avoir vos meilleures performances. Votre composition corporelle idéale ne sera pas la même que celle d’un d’autre (et probablement pas la même qu’un joueur de hockey célèbre). Vous […]

TOP 10: Recettes pour maigrir

27 février, 2017 8 commentaires

La partie la plus difficile avec la perte de poids est souvent de rester fidèle à un régime alimentaire. C’est pourquoi il est préférable de faire des changements dans son style de vie qui sont durables que vous pourrez transformer en bonnes habitudes. Des changements comme manger un petit-déjeuner et remplacer les collations malsaines par des choix plus intelligents […]

Bien choisir son repas au restaurant pour bien jouer pendant les tournois

14 février, 2017 2 commentaires

Au restaurant comme à la maison, vous devriez essayer de retrouver les justes proportions de L’Assiette du Joueur de Hockey à chaque repas. Vous devriez maintenant savoir quel repas fonctionne pour vous avant un match, surtout quelle quantité de nourriture vous devez manger et de combien de temps vous avez besoin pour digérer. Le moment […]

éducolorants et perte de poids

Édulcorants et perte de poids : une combinaison gagnante?

31 décembre, 2016 5 commentaires

*** Afin d’alléger la lecture de l’article, j’utilise le terme édulcorants pour identifier les édulcorants artificiels/de synthèse/intenses. *** Manger sucré, sans avoir à se préoccuper des calories.  C’est tentant, non? Ça semble quasiment trop beau pour être vrai… Et, selon les dernières études, c’est justement trop beau pour être vrai! Il semblerait que la gestion […]

TOP 10: Soupes pour l’hiver

19 décembre, 2016 Un commentaire

Une bonne soupe est l’un des meilleurs remèdes pour une journée froide. Qu’il s’agisse d’une recette de cuisinier ou d’une recette rapide, une bonne soupe vous satisfera et vous tiendra au chaud. Ainsi, pour vous aider à rester confortable, nous avons rassemblé nos recettes préférées de soupes pour l’hiver. Elles vous garderont au chaud et elles sont assez délicieuses […]

micro-organisms

Le microbiome d’un joueur de hockey

13 décembre, 2016 Pas de commentaire

Si vous pouviez voir tous les organismes qui composent votre microbiome, la première chose que vous verriez, c’est qu’il en existe un nombre qui se compte en trillions. Les chercheurs me laissent toujours sans voix, ils estiment que l’on transporte en nous pas moins de 5 livres de bactéries! Et nous réalisons que ces bactéries […]

Curried Chicken and Spinach

TOP 10: Recettes indiennes faciles

21 novembre, 2016 Pas de commentaire

La cuisine indienne peut sembler intimidante, car on ne sait pas toujours à quoi s’attendre et on s’imagine souvent qu’elle sera très épicée, voire piquante. Pourtant, les plats indiens sont délicieux et vous y trouverez votre bonheur même si vous n’aimez pas les plats pimentés. Le pays a une riche culture culinaire avec des plats […]

5 aliments des fêtes étonnamment bons pour les joueurs de hockey

16 novembre, 2016 Pas de commentaire

Pour les joueurs de hockey qui ont besoin de s’assurer que leur nourriture les aidera à améliorer leurs performances, voici mon cadeau de Noël : je vous conseille quoi manger pour maintenir vos performances sportives ! Je vous encourage à considérer les aliments classiques des fêtes sous un nouveau jour et d’en essayer certains en […]

Arthrite rhumatoïde et arthrose – Quelle alimentation pour réduire l’inflammation ?

14 novembre, 2016 4 commentaires

Je crois que vous serez d’accord avec moi quand je dis que l’arthrite rhumatoïde et l’arthrose peuvent VRAIMENT nuire à notre qualité de vie. Au quotidien, il faut désormais faire avec les douleurs et les articulations qui enflent. On doit souvent abandonner certaines de nos activités préférées comme la danse, le vélo ou le piano. […]

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