Allergènes prioritaires : Arachides, blé, lait de vache
Les organisations alimentaires et de santé ont rendu la vie plus facile pour les personnes qui vivent avec des allergies alimentaires. Ici au Canada, les allergies alimentaires les plus communes doivent être étiquetées sur les produits de manière à ce que les consommateurs puissent les repérer rapidement et facilement. Cependant, les étiquettes ne suffisent pas toujours. Dans cette […]
7 paires parfaites de mets et bière
Le printemps est toujours un moment fantastique pour essayer une toute nouvelle bière rafraîchissante. Nous avons déjà parlé des meilleures recettes à manger sur une terrasse, mais qu’en est-il de la bière et de l’alimentation? La bière est une boisson passe-partout pour beaucoup de gens et tout le monde a ses préférences. Donc, nous avons choisi les bières […]
Un programme de nutrition de hors-saison en 6 étapes faciles
La saison est finie et si tu comptes utiliser cette période pour devenir un meilleur athlète, alors il te faut un plan. Si tu as un programme et essaie autant que possible de t’y tenir, tu peux espérer atteindre tes objectifs et de nouvelles performances. En alliant ta meilleure volonté à un bon programme, tu […]
Top 10: Recettes pour prévenir l’Alzheimer
«Vous êtes ce que vous mangez», n’aura jamais été aussi vrai. Chaque jour, nous trouvons de plus en plus de liens entre un régime alimentaire sain et une vie en santé. Il n’est donc pas surprenant qu’une bonne nutrition et une bonne alimentation soient un bon investissement dans la prévention de maladies comme la maladie d’Alzheimer. Pour […]
Objectif zéro déchet
Après le recyclage, le compostage et la vente de fruits et légumes « moches », place au mouvement zéro déchet. Citoyens et entreprises visent de plus en plus ce niveau en matière consommation alimentaire responsable : fini les emballages polluants, le gaspillage et la surconsommation. Un grand défi, mais un défi réaliste.
TOP 8 Aliments pour prévenir l’Alzheimer
Dans un article précédent, sur la diète MIND pour la prévention de la maladie d’Alzheimer, je vous avais parlé de quelques aliments qu’il faut privilégier. Je reviens à la charge aujourd’hui pour vous rappeler quels sont ses aliments, et pourquoi ils sont si intéressants du point de vue nutritionnel.
Les origines de la maladie d’Alzheimer
Le dernier billet montrait un lien entre la carence en vitamine D et la maladie d’Alzheimer. Ce constat nous amène à nous poser la question: D’où vient cette maladie? Les experts ont cernés des facteurs de risque, mais les causes… y a-t-il des chercheurs qui s’intéressent à l’origine des maladies?
Alzheimer et déclins cognitifs: prévention et possibles traitements
Dans l’article Les origines de la maladie d’Alzheimer, nous avons vu certains facteur de risque de la maladie d’Alzheimer qui ne sont pas souvent répertoriés *(infection, métaux lourds, etc.). On pourrait aussi s’étendre sur le rôle de l’inflammation sourde, du syndrome métabolique (glycémie / insulinémie / glycotoxines) ou encore des radicaux libres…