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TOP 10: Recettes estivales à tester de toute urgence
L’été est enfin arrivé! Bye bye plats lourds, bienvenues recettes plus légères! Les plats fruités et rafraîchissants restent les vedettes de la saison estivale, mais on tentera aussi quelques plats épicés, car la saveur piquante favorise la transpiration, qui nous rafraîchit. Voici notre top 10 des recettes estivales à déguster sur votre terrasse par une belle […]
TOP 10: Salades à moins d’un dollar
Les salades sont une excellente option pour le repas du midi. Elles sont faciles à personnaliser, faciles à transporter et encore plus faciles à faire. Il peut être tentant de courir au magasin du coin ou même dans un restaurant de restauration rapide et d’acheter une salade trop chère (et pas forcément très santé) quand vous […]
10 produits vedette de la cuisine italienne
J’ai dressé pour vous la liste des 10 produits vedettes de la cuisine italienne qu’il faut absolument avoir dans son garde-manger ou dans son frigo pour cuisiner des mets italiens. Bien évidemment, toute maman et/ou grand-maman italienne aura plein d’autres produits dans son placard, mais cette liste partielle aidera tout aspirant « cuoco » (i.e. […]
TOP 10: Recettes sans gluten
Les régimes sans gluten ont gagné en popularité au cours des dernières années. Pour les personnes qui souffrent de la maladie cœliaque, la seule option pour préserver leur santé est de suivre un régime sans gluten. Le gluten est contenu dans plusieurs céréales (blé, orge, seigle, avoine, …) ce qui rend particulièrement difficile la recherche de recettes […]
TOP 10: Desserts à moins de 0,50$ par portion
Les aspirants pâtissiers savent qu’un bon dessert est la manière idéale de terminer un bon repas. Un bon dessert, qu’il soit simple ou plus élaboré, doit être délicieux et laisser vos invités rassasiés, mais pas trop pleins. Ici, chez SOSCuisine, nous pensons également qu’il ne doit pas faire mal à votre portefeuille! Nous avons donc fait une […]
Restaurant Day : mangez chez vos voisins!
Vous rêvez d’ouvrir votre propre restaurant et de partager avec le public le plat qui a fait votre renommée aux fêtes du bureau ? Vous souhaitez découvrir les talents culinaires qui se cachent chez les gens que vous croisez tous les jours dans la rue? Le Restaurant Day est pour vous!
TOP 10: Vos recettes préférées
Pour vous inspirer cette semaine, nous avons pensé partager avec vous le palmarès des 10 meilleures recettes de SOSCuisine, c’est-à-dire celles qui ont recueilli les meilleures évaluations de nos 350 000 membres et qui ont été le plus souvent ajoutées à leur livre de recettes. De prime abord, il est surprenant d’y retrouver en tête […]
Devrais-je consommer un régime alimentaire pauvre en glucides en hors-saison ?
Les aliments riches en glucides peuvent s’avérer être vos meilleurs alliés pour être performant lors des efforts d’accélération ou de mouvements puissants. Cependant, les glucides peuvent également vous mettre en difficulté si vous en consommez trop. Vous pouvez être déroutés par des aliments contenant des sucres simples non raffinés, que l’on retrouve dans le pain, […]
10 «déchets alimentaires» qu’on ne devrait jamais jeter
Le gaspillage alimentaire est un problème sérieux partout dans le monde. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) environ un tiers de la production mondiale de nourriture se retrouve aux poubelles. Dans le monde industrialisé, la majorité du gaspillage provient des consommateurs qui achètent trop de nourriture et jettent ce qu’ils ne […]
22 avril: Jour de la Terre
Le 22 avril on célèbre le Jour de la Terre, une occasion pour réfléchir et agir pour un futur plus vert et plus sain. Entre autres, nous pouvons diminuer notre empreinte écologique en réduisant notre gaspillage alimentaire. Il s’agit d’une façon simple et efficace d’aider la planète et de baisser en même temps la facture […]
Bien manger à petit prix
Est-ce possible de manger santé à petit prix? La réponse est OUI, mais il faut surveiller de très près les prix et n’acheter aucun produit transformé – ce qui implique de tout cuisiner – et de n’acheter aucun fruit et légume hors saison ni déjà préparé.
