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Résultats de recherche pour spi
Le marketing des légumes moches
Des tonnes de fruits et légumes sont jetés chaque année parce qu’ils ne correspondent pas aux standards exigés par les distributeurs (et les consommateurs). Au mieux, ces produits imparfaits sont destinés à la transformation ou aux animaux, au pire, à la poubelle. Or, ils sont tout aussi bons que les beaux. La solution à un […]
Comment maintenir une diète végétarienne
Voici une deuxième capsule vidéo dédiée à tous ceux qui choisissent le végétarisme « Comment maintenir une diète végétarienne ». Au Canada, c’est une personne sur 20. Même s’il n’est pas difficile d’aller chercher des protéines et nutriments ailleurs que dans la viande, s’ils ne sont pas bien renseignés ou bien suivis, les végétariens pourraient avoir de […]
Marathonienne de 91 ans fracasse un record
Manquez-vous de motivation pour vous entrainer quelque fois? C’est mon cas, mais pas aujourd’hui après avoir lu la nouvelle concernant Harriette Thompson, une américaine âgée de 91 ans qui a complété le marathon de San Diego, en Californie, en 7 h et 7 minutes – le meilleur temps pour une femme de plus de 90 […]
Bien manger à deux
Modifier nos habitudes en couple peut être avantageux au niveau de la motivation. Cette démarche constitue également un but commun ce qui pourrait contribuer, dans certains cas, à fortifier la relation. Dans toute démarche de modification des habitudes, il est avant tout important de reconnaître où l’on se situe dans ce cheminement. Selon le modèle […]
Astuces pour substituer 5 aliments favoris par des aliments santé
À l’approche de la saison chaude, vous avez peut-être envie de vous prendre en main et d’améliorer leurs habitudes de vie. Lorsqu’on désire adopter des changements d’habitudes, il incombe de mettre en place des stratégies afin de les maintenir à long terme. Une erreur souvent commise, concernant la saine alimentation, est d’éliminer une grande quantité […]
Les 5 bases du Clean Eating
Détoxifiez votre diète! On se rend à l’évidence, depuis plusieurs années, que nos épiceries regorgent d’aliments modifiés par l’industrie. Un courant de plus en plus populaire est en quelque sorte un antidote à ce problème: le clean eating. Alimentation simple et naturelle, ses principes auront pour effet d’améliorer la qualité de ce que vous mangez […]
« Prix Nobel » de la gastronomie au Chef Italien Massimo Bottura
Le prestigieux prix « White Guide Global Gastronomy Award » a été décerné cette année à Massimo Bottura, chef-propriétaire du restaurant « Osteria Francescana » de Modène, en Italie du Nord. Cette récompense très convoitée, surnommée prix «Nobel» de la gastronomie, est attribuée aux chefs les plus inventifs et inspirants. Selon un communiqué de presse, chef Bottura a été […]
Relancer une perte de poids après un plateau
Vous avez travaillé fort pour améliorer vos habitudes alimentaires et intégrer l’activité physique à votre quotidien et vous avez été récompensé en voyant le chiffre sur la balance descendre. Mais pour aucune raison apparente, « la balance ne bouge plus », malgré que vous poursuiviez vos bonnes habitudes. Atteindre un plateau est chose courante et […]
Prévenir l’hypertension par l’alimentation
Qu’est-ce que l’hypertension? On dit que l’on souffre d’hypertension (ou de haute pression) lorsque la force exercée sur les parois des artères par le sang propulsé du cœur à travers le corps humain est plus élevée que la normale. Si rien n’est fait pour abaisser la pression artérielle, les vaisseaux sanguins se durcissent et la […]
L’année du Cheval, pour partir au galop
Une nouvelle année chinoise a commencé hier, 31 janvier, placée sous le signe de l’animal symbolique Cheval, ainsi que de l’élément cosmogonique Bois. Selon l’astrologie chinoise, le Cheval est libre, créatif et indépendant. Il est une boule d’énergie constamment en mouvement d’une activité à l’autre. Mais c’est aussi un travailleur hors pair et quelqu’un de […]
Des peintures célèbres sur … des toasts
J’adore ce que des gens inspirés peuvent faire avec des moyens inusités. C’est les cas des chefs-d’œuvre de la peinture revisités sur des toasts par l’artiste norvégienne Ida Skivenes (qui a choisi le nom d’art «Ida Frosk»). De Matisse à Van Gogh, de Magritte à Munch, de Picasso à Frida Kahlo, plusieurs grandes maitres ont […]
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la gueule de bois
Après un repas ou une fête bien arrosée, lorsqu’on consomme 1,5 g d’alcool par kg de poids corporel (de 3 à 5 consommations pour une personne de 60 kg), on se retrouve presque invariablement avec mal de tête, nausée et symptômes digestifs incommodants. C’est ce qu’on appelle communément la « gueule de bois ».
